她这年纪轻轻居然也在这全国性的比赛中担任评委,她是什么身份啊?
耳边听到美女主持人的介绍:“这位白琉璃小姐,她的师傅是上届厨王者争霸赛的冠军,不过因为他临时有事儿,所以就叫他徒弟过来,暂时担任这前几轮比赛的评委了。”
底下厨师窃窃私语:“她还这么年轻就当评委,这组委会会不会有点太儿戏了?”
“就是说啊,就算她是厨王的徒弟也没资格坐在这儿吧?”
“会不会是她有什么过人之处?”
“谁知道呢……”
“……”
男主持示意大家安静,接口道:大家放心,白小姐的厨艺在业内也是数一数二的,绝对可以保证公平公正公开。”
说到公平公正公开,董勇和胖子忍不住对白琉璃投去探寻的眼神,不过接收到对方投过来的别有深意的表情,两人都是心里一咯噔。
完犊子,这比赛还没开始,两人就得罪了一位主评委,这后面还怎么比啊?
萧亦凡低声说道:“大勇啊,这事要看你的了,快点给她使个美男计,你不是说她看上你了吗?待会儿跟她好好套个近乎。”
董勇对他这提议很无语,咬牙切齿道:“这众目睽睽之下,还这么多摄像头,你让我向全国观众表演怎么撩妹吗?”
“怎么会呢,你们一个俊男一个美女,群众的眼睛是雪亮的,肯定认为你们是一见钟情啊,这男才女貌的,说不定他们还会拉郎配起哄呢!”
“……你想多了。”
“我能不想多吗?这可关乎我会宾楼的名誉,唉,你可不想这还没比就直接被开出局了吧?”萧亦凡小眼睛可怜兮兮地看着他。
董勇:“我……”
萧厚看他们交头接耳的,问道:“你们认识她。”
两人异口同声:“不认识。”
介绍完评委,主持人又开始介绍五湖四海,聚集到上京来参加比赛的的全国各地有名的酒楼。
不过为了方便辨识,组委会对各个酒楼全部编了号,会宾楼是23号。
“比赛总共分5轮,5轮的得分相加,得分最高者获胜。第1轮比拼刀功。”
主持人拿着一张手卡说道:“刀工是每个厨师必不可少的一项基本技能,是厨师根据菜肴制作的要求,运用各种刀法,将原料加工成为一定规格形状的操作技艺。刀工对于烹饪美味佳肴具有极为重要的作用,如果没有对原料的初步加工,菜肴的烹调就难以进行。”
刀工比拼分两组,第一组是切萝卜片儿,以能透视到能读报者为佳。
萧厚的刀功不错,一根大白萝卜去两头,再切掉一条边儿,让它能在砧板上稳稳当当地放平,之后笃笃笃笃笃就切了起来。
刚切完,远远地还看不太出来他切的怎么样,因为还整整齐齐地码放在原处。
评委轮流检视评判,走到萧厚面前随手从他切好的萝卜片中间抽了一块,放在手中的报纸上,连接大屏幕的摄像头一推进,下面的字迹清晰可见!
哗!
观众的掌声立刻拍响了起来,萧厚倒是表现得不骄不躁,只微微点了点头就退回了原处,心里对自己的表现还是很满意的。
另外一组切的是蓑衣黄瓜,看谁拉得长。