告诉两人去买水果的地方后,苏子放把刚才各人的意见全部收集整理出来,袁才哲却突然走到一边:“苏老板!我觉得你这道菜有个地方有问题。”
苏子放停下动作看着袁才哲:“哪里?”
“橙子。”
“橙子?”
苏子放完全没想过自己这道菜居然会是橙子有问题。
没等他继续问,袁才哲开口解释道。
“你看你选的这个橙子,底部是不一样的,有大的有小的。底部大的叫母橙,底部小点的是公橙,按照一般说法,母橙比公橙好吃。”
“而且这道菜应该是用脐橙才对,脐橙的公橙会有复果,就是里面白色的一团果肉,淡而无味,所以脐橙入菜都选母橙。”
“如果你下次还做,可以选择不一样的橙子试一试。”
说完放下一个橙子缓缓离开。
苏子放:……
自己找到的员工都是什么样的存在啊!
麻姜这种例外就不说什么了。
陈桂奇能一口尝出自己用的是八年陈的香雪酒,袁才哲能直接点出橙子性别不对。
虽然这个性别不对让他有点迷,不过好像自己切了一个尝过后的确发现味道不太一样。
坐实了自己在食不语厨师梯队底层啊!
身为一个系统拥有者,这么没有排面实属惨淡!
不过欣慰的是还有沐飞陪着自己,作为滇省第一厨师沐云的孙子,沐飞可以说是正儿八经根正苗红的厨师世家,表现和自己一样。
谁说三代努力就一定比得过十年寒窗!
他苏子放不是现在就和沐飞并列倒数第一么?
正看着沐飞,沐飞的眼神也回视着苏子放,嘿嘿一笑:“放哥,有空吗?我鸡豆花做好了,要不帮我尝尝味道?”
“好!”苏子放应着走到沐飞身边。
食不语倒数第一和倒数第二的交流讨教正式开始。
尝了一口,苏子放默默放下勺子。
【一碗做的味道不错的鸡豆花,等级A级。】
看了沐飞一眼,眼中满是“你这样浓眉大眼的家伙居然也会叛变革命.gif”的惊讶。
苏子放这才反应过来,好像自从沐飞开始向沐云讨教做菜经验后,厨艺飞涨。
从烧尾宴开始,连续几道菜品都是A级起步,高汤更是S级碾压一众人。
实力强劲的就像是别的捡到老爷爷的小说主角一样。
不过不同的是,沐飞真有个爷爷,还真是个大佬。
这么看来……食不语只有自己实力最差了。
垫底实锤!
默默加上袁才哲刚才给出的意见,苏子放打算去休息一下。
所有的食材已经全部用完,今天是不大可能做得出蟹酿橙了,而且连着拆了十几份蟹肉合成肉,实在有些手酸。
把最后几单自己的料理完成,苏子放打算借着去洗手间的借口划水放松一下。
发动餐厅老板的特权把自己的菜品暂时下架,苏子放偷偷溜进杂物间点开系统面板,戳开薛意的回忆里的奖励菜品。
红豆梅花羹。
一个看着就很适合同袍会的料理,要是能够学做出来,好像很不错的样子。
手指慢慢落下,画面一片黑暗!
故事,开始!