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第252章 。 准备。(2 / 2)

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这般一想,越发的生气。朝着围观的众人挥手。

“你们!都给我回去基本功加练一个月!好好给我管住嘴!”

“愣着干嘛!还不去!

“是!

!”

围着众人一哄而散。

苏一文看着他们的背影叹了一口气,只希望勤能补拙吧。

然后低下头摸出手机,迫不及待的看向剧本。

英雄传,嘿嘿。

翻了几下,突然想起什么。

苏一文点开那个刚加的头像,编辑好短信发出去。

【苏一文:我明天好好给你讲讲这百工宴的规则,这里面的水可深着呢】

这条信息来的确实是巧,李成名看着面前的地铁口,果断转身在附近找了家酒店,开了个房子。

第2天。

李成名刚走到苏家私厨饭店门口,顿时收到了门口门童幽怨的眼神。

“?”

不明所理的李成名走了进去。

早就接到任务的前台,微笑着将李成名带到苏一文的休息室。

然后恭敬的转身将门关好。

苏一文今天穿着套领子稍长的唐装,他慢悠悠的用着茶盖刮着茶边。

李成名看着隔着茶几旁边的木质椅子,果断的转身坐下。

旁边的服务员赶紧奉上茶,正是昨天的那个,好奇的瞧着李成名。

就是这个人,昨天闹出那种动静,苏爷爷还亲自邀请人过来。

到底是有什么本事?

当然这些所思所想只能憋在心中,见李成名接过茶,服务员就赶紧退后几步,像木头人一样站好。

“谢……”

过于矫健的动作,让李成名的话都没说完。

“……”

默默的转头看向苏一文:“百工宴的规则是什么?”

“百工宴没有规则。”

苏一文澹澹的说完将手上的茶杯一放,看着李成名有些惊讶的眼神,得意一笑。

年轻了点,知道的就是少。

“百工宴没有规定做菜时间,你就算从凌晨做到深夜都没事。不过,要是太晚指不定评委都走了。”

“而且。”说到这苏一文的眼神变得郑重了起来,伸出一根手指。

“所有人的食材都是自带,不限制出处。”

“你理解这个意思吗?”

李成名点了点头了然的说道:“就是自己准备呗。”

“没错,但准备什么,花多久时间准备?可是个大学问。”

苏一文走到李成名的面前,指了指他手上端着茶杯中的茶叶。

“我这茶,卢字西湖龙井,一两三千。喝的也不算太讲究,前年的百工宴,有人用上万的白茶铺底,就做个蒸糕,染个茶味。”

说到这里,苏一文笑了一声:“曹玉俭搞得花里胡哨,最后前十都没进。”

听到这话的李成名,丝毫没有注意到后面的嘲笑,脑海中循环着前面的话。

默默低头凝视着沉在茶底的展开的绿嫩叶片,果断的拿起茶杯,勐喝了一口。

清雅的茶汤落入嘴中,砸吧了几下,“嗯!好喝。”

苏一文愣了一下,忍俊不禁的笑了一声。

“你这品的倒是相当随意,回去给你包几两。”

笑悠悠的坐回了自己的位置。

“要我说去年最下血本的,是一道醉酿鸭,鸭子也就是山中散养,这重要的是这酒。”

一说到这酒,苏一文忍不住回味了一下。

“这酒是36年的女儿红,黄向荣这老鬼还有藏货也不说,这可是他女儿出生埋下的,出嫁才拿出一小罐。”

“那做出来的鸭子,那盖子一打开,还没吃,人就醉了。”

“现在的百工宴,一个个用的食材呀,那叫拼的一个底蕴。”

李成名眼神微微凝重,苏一文见状,满意的点了点。

然后稍许得意的说道。

“你来找我要资格是对的,我别的不说。就是人大方,苏家还是有些通道,你要是有想要的找我来,我给你找些好东西。”

李成名感谢的点了点头。

听到苏一文透露出来的一知半点,他就能想象百工宴的绝伦,除了绝对的技术外,足以拍板叫绝的食材绝对是一个大大的加分。

在技术都在顶尖的时候,确实食材将决定着最后的胜负。

要想以寻常的材料胜过这些时间沉淀出来的珍贵左料,简直有些异想天开。

以李成名现在对厨师界的一知半解,在哪获得最新鲜的鱼?哪里养的猪羊肉质最好。

对他来说都是一个未知。

苏一文还真是帮了他一个大忙。

苏一文收获到了满意的反应,顿时感觉夏天吃了冰棍一样舒服。然后表情变得严肃。

“除了这些,你要尽快想出要以哪道菜上百工宴,还剩六天,练习的时间已经很紧迫,而这段时间内。你需要给出准确的食材要求,我尽快为你寻到满意的。”

“行!我下午给你答复。”

一口应了下来,有人帮忙确实轻松了不少。

李成名离开苏式私厨,看向天空,还真的有些泛难了。

“我应该选哪道菜上去呢?”

看着脑海中宛如星辰般繁多的菜谱,简直要逼迫死选择症。

筛掉了一些步骤简单的。

顿时范围缩小了不少,可那菜谱起码还有几百张。

一步步加深细节,最后呈现在李成名眼中的是几张互相盘旋的菜谱。

这些菜谱互相斗争,谁也不觉得比谁差。

李成名叹了一口气:“选一个也太难选了。”

随着话音落下,李成名往前走了几步,突然顿住。

给苏一文发了条消息。

【百工宴,只能做一道菜吗】

【不是,但将精力投入一道菜品中,才能让它达到极限】

又了解了一条规则,李成名微微一笑。

看着面前翻飞的菜谱,澹澹的说道。

“就你了。”

——

距离百工宴第四天,苏一文看到孙子发过来的采购完毕的信息。

赶紧打电话给李成名。

“你要的东西到了。”

“谢、呜、噜噜~”

电话那头传来隐隐的爆炸声。

苏一文表情微愣,下意识追问。

“你那边在干嘛?”

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