到了后山，关宇一下车，就冲着坐在藤椅上的赵晓阳招呼道。

“哈哈，晓阳，我们来了！”

跟着，他冲旁边的男子指了指，介绍道：“这位就是夏老师的高徒丁奇丁哥！”

“他负责这一次宝和居在美食节的准备工作！”

“哦！”

赵晓阳起身笑着招呼道：“丁师傅，你好！”

“赵总，您好您好！”

丁奇赶紧伸出双手，连连应道。

自己老师可是特别叮嘱过，要尊重这位年轻的赵总，丁奇岂敢不从呢！

跟着，他的目光落在水池旁的龙虾笼子。

眼尖的关宇也看到了，不由得嚷嚷道：“啊呀，我去，晓阳，这是你养起的龙虾吗？真大啊！”

要知道龙虾可是这个时节的火爆美食，可是这么大个头的，还真少见呢！

“赵总，这龙虾能看看吗？”

丁奇扬手问道。

“可以可以，请你过来，就是为了品鉴品鉴嘛！”

听了赵晓阳这话，丁奇当即走过去，拿起只龙虾看了看，顿时扬起眉头。

来之前，夏宝国就跟他说了，赵晓阳这里的龙虾绝对不一般。

说实话，他还将信将疑，此刻算是心服口服。

这完美的个头，上佳的品质。

尤其是龙虾腰身有力的弹跳，仿佛将一股说不出的弹性传递到了丁奇指尖。

这么强劲的活力，简直不像是淡水龙虾，跟深海龙虾有的一拼。

见多识广的丁奇敢百分之百肯定，如此品质的龙虾，整个华夏市面上都找不到第二家。

看丁奇不吭声，赵晓阳问道：“丁师傅，我这个龙虾怎么样？”

“好，太好了！！”

丁奇回过神来跟着问道：“赵总，这个龙虾您有多少呀？”

夏天的小龙虾，可是上到土豪，下到百姓都喜欢吃的一道菜！

若是能够引入的话，绝对会带起一波人气。

正所谓巧妇难为无米之炊，之前赵晓阳答应的黑羽鸡跟华夏白鸭数量很少，夏宝国只会拿来作为最后的评选菜品。

饭店自然还需要更多优质食材来补充。

听到这个问题，赵晓阳暗暗一笑。

说实话，一开始赵晓阳养龙虾时，没考虑搞多大规模。

几斤虾苗，加起来大概也就千八百只，但是扛不住这玩意儿个头大，分量足啊！

而且现在正当时节，全部销售出去也没问题。

算一算，赵晓阳说道：“存货也就一两百斤吧？”

“这……这么多？”

丁奇似乎难以置信：“都是这种品质的吗？”

说实话身为宝和居的主厨，一般到采购材料的地方，当地的供应商都会拿出最好的东西。

赵晓阳拿出的龙虾品质奇佳，他也本能地以为是最好的。

可是听赵晓阳这话，俨然这种级别的龙虾，对于他来说都是常规操作呀。

“当然！”

丁奇面露喜色，不再迟疑，卷起袖子，拎起一个小箱子道：“赵总，那我就献丑了！”

“那就辛苦你了！”

能有大厨掌勺，赵晓阳自然是乐得清闲，笑着应道。

对于厨师来说，最重要的工具，是刀！

走进厨房，丁奇打开随手拎着的小箱子，那箱子瞬间解体摊平。

里面放着大大小小七八把各式的刀具，搞得跟修脚师傅似的。

旁观的赵晓阳暗暗点头：专业啊！