这边院子里却是食物飘香，香飘十里。

院子里立夏搭了烤面包、点心的烤炉，前两天买到了几只上好的泉水鸭，一时兴起又搭了专门的烤肉炉子。

出门接人的时候立夏就把三只鸭子按照前世学到的果木烤鸭制作方法腌制起来，回来正好指挥着商瑾昱帮忙把鸭子给挂进去，顺便还挂了一条抹了秘制调料的五花肉，自然有下人帮着烧火开始烤制。

这边烤鸭散发出阵阵香味儿，那边叶修齐也动手架好了专门的火锅桌子和锅子，一半牛油辣锅底，一半菌汤锅底。

顾青荷手脚也不慢，各色卤菜、凉菜，还有烤鸭需要的黄瓜丝、葱丝、甜面酱，全都用碗盘装好，端到了桌子上。

接着，立夏又搬了个奇怪的东西到桌子边上。这是一个顶端五寸左右圆盘的特制铁炉子，底下只放了一点点烧红的木炭，保持顶端圆盘一定的热度。

“这是什么？这些看上去五颜六色的又是什么玩意儿？”宁柯自认在元安府揽月楼吃过好几次宴席，像桌上摆的卤菜和凉拌菜他都知道，刚才端上桌的点心也吃过类似的。

可这奇形怪状的炉子和各种酱料，他就一无所知了。宁柯从来不会不懂装懂，看了一圈摸不着头脑，便直接问了出来。

崔秀娘坐在旁边立夏专门请人做的吊椅上头，让红雀轻轻推动，其实她对每一样都好奇，就是不好意思问。

就像她手中盘子里的小饼干，又甜的、咸的，还有夹心的、蘸酱的，就是那蘸酱都好几种颜色，味道各有千秋。

崔秀娘也很好奇。

立夏拿过一旁早已调好的面糊，一边试探炉子上铁盘的温度，一边抽空回答：“我在做烤鸭的面皮，这个是专用的炉子，能够保证面皮的形状和火候。至于那些酱料，深褐色的是甜面酱，用来炒菜和吃烤鸭都是绝配；深黄的是花生酱和芝麻酱。”

立夏又看了眼崔秀娘手边上几个颜色的小碗，补充道：“这边红色的是草莓果酱，黄的是黄桃果酱，紫的是葡萄果酱，不仅可以用来蘸饼干，还能抹在馒头上。”

立夏是知道崔秀娘脾胃虚弱，适合少食多餐。怕她等不及用晚膳就先倒下了，所以一进门就先把妞妞和唐松的小饼干和果酱搬了出来。

说话间，立夏感觉到了铁盘的温度合适了。将面糊挂在左手手掌上，往铁盘上飞快一抹，刚好抹满整个圆盘。

一秒、两秒、三秒，铁盘上薄如蝉翼的面皮边微微卷起，标志着面皮脱生却又不会太脆。

见状，她左手一动，筷子夹住面皮边缘往上一撩，整张圆而薄的面皮就揭了下来，顺手一放，便搭在了早已放在一旁的簸箩上。

左右手配合着，这张起来，另外一张又飞快贴了上去，簸箩里的面皮很快就叠了好几摞。