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第265章 公开招生(1 / 2)

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第265章公开招生

立夏也不发憷,敲门砖有了,后面的可就看的是真本事!

哪怕在前世,她的手艺也能在一个城里排上名号。这辈子,整个大炎朝的厨子厨娘,她就没带虚的。

平日里的咸鱼这时候完全支楞了起来,“那你也给你主子带个话,有那动阴谋诡计的功夫,还不如多钻研厨艺,极味楼随时欢迎想上进的厨子、厨娘前来交流学习。”

珍馐阁送美味品鉴会的请柬从来不避讳别人,极味楼在这最后的日子才收到请柬,不知道多少人跟在后面暗暗窥探。

要说极味楼的厨艺,这满京城的酒楼饭馆谁不羡慕。但这世道,手艺就是吃饭的本钱,谁不是捂着藏着,一家两家的酒楼只能苦哈哈地要么花钱来吃几回,要么买几道菜回去研究研究。

除了价格昂贵的药膳和配料太复杂的火锅,别的菜肴还真被一些大小酒楼餐馆给学了过去。

厨艺厉害的能够模仿个七七八八,还能在此基础上创新;厨艺不那么厉害的也能捡着简单的做出一些能够端上桌的小菜来。

现下听到立夏这么大方,藏在人群中看热闹的人就有忍不住跳出来发问的:“小掌柜说的可是真的?”

立夏一笑:“这有什么可假的,一家独大算什么,百花齐放才是盛世之相。除了药膳和火锅都需要搭配药物,需要多花些功夫学习以外,一楼所有的菜品和小吃,我们都欢迎诚心人前来学习切磋,不收一文钱,只想将我大炎朝美食文化发扬光大。”

此言一出,围观众人再次哗然。立夏斜睨了珍馐阁管事一眼,继续说道:“但极味楼的厨房地方有限,每顿饭的功夫只限五人,每人挑适合自家餐馆的五样东西学习,名额有限,先到先得。”

人群中议论纷纷,有的是觉得极味楼大气,有的在怀疑极味楼这么做有什么猫腻。

珍馐阁掌柜气急败坏:“你们极味楼想干什么!这个时候这么做,是想拉人气吗?”

“就是美食品鉴会上有拉人气这个环节,我才要公开我家菜肴的做法啊!要不然到时候就算没挂标签,别人也知道那道菜是我们极味楼的,这才是不公平。”

立夏这话,引来一片轰然叫好,人群中立刻有食客表示,要来这么个比赛,当然投极味楼。

又是刚才那个发问的声音,这次他高高举起了手:“我报名,我不是参加这次美食品鉴会的餐馆,我在南三坊开了个小食摊,卖点汤饼。我想学极味楼几道面食手艺,成吗?”

“成,为什么不成。张掌柜,劳烦你带这位大叔过去登记。”立夏对这位中年胖子鼓励地笑了笑:

“登记以后,大叔你看是住在极味楼学徒大通铺还是每日丑时末便过来,面食都是晨间售卖,我们这儿不止五样,学多少、学什么看你意愿了。当然,期限半个月,学不会证明你没用心,得把机会让给别人。”

那中年大叔没想到看个热闹能捡着这么大便宜。他食摊开了好几年往常战乱频发,京城多的是各地逃亡过来的难民。偏偏先帝心软手软,来了就放进来。

他的汤饼卖得便宜,生意竟然还不错。可这两年吧,新帝登基国泰民安,京城里的难民逐渐离京回乡安置,在京城里活动的人对生活品质渐渐提高,他汤饼生意不好做了。

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