“他们家的小酥肉色泽火候都跟其他家不一样,而且你这个吃饭不对,小酥肉的汤一定要拌饭吃啊,你这个吃法太浪费了。”
邱英一个没看住,余白杭就上手拿了块小酥肉吃进嘴里去了,“还有这个板栗烧肉,不是什么贵东西,但他们家做得特别正宗。我还推荐你尝尝东坡酒家的八宝豆腐,椒盐虾,红烧狮子头,油煎鸡翅。”
邱英满眼嫌弃地看着余白杭吮着手指,“行行行,改天一定去尝,不许再用手了拿,给你筷子。”
余白杭嫌弃邱英的筷子,邱英还嫌弃她直接上手呢,但拌饭吃确实香。
“对了,你这么晚了到底去码头做什么?购物?去买海鲜吗...”
看邱英吃完饭了,余白杭终于能拉开帘子透透气了,好久没来过大码头了,好想吹吹海风咸咸的味道啊。
“是去买海鲜,我要买一只,大大的龙虾。”
原来这就是你想买的“大龙虾”啊?这女孩子花起钱来真是不要命啊,这也太大一件了。
“徐老板远道而来辛苦了,在下聚义堂余白杭。”
徐老板也拱手施礼,他之前和华师叔贸易过几次,当然听说过聚义堂,今日见到聚义堂大当家,不得感叹“自古英雄出少年”啊!
邱英未穿官服,只是看着他们相谈甚欢,并左右观察着这艘船。是圆尖底型的大福船,目前福建海战的船也采用这种。吃水四米,全船分三层,最下层土石装舱,使船底沉着;二层住船员和装载货物;三层为指示台。桅杆与帆布看得出经历多番风雨,但材质仍无大幅磨损。
“那徐老板,我听说南洋那边生产锡器,还有很多新鲜水果都是大政没见过的,南洋还有什么适合大宗进口的特产呢?”
“南洋本地气候常年高温湿热,橡胶和棕榈都是非常常见的,但我在江苏,未曾听有人需求这两样东西,怕储存不当又没有销路,所以就没有进。但南洋的黄麻、梭织布、锡器、水果,还有辣椒,我想在大政应该会销路较广。尤其是辣椒,自从几十年前辣椒被带回大政,尤其是气候潮湿的西南,对辣椒需求非常大,我认识做长江船运生意的朋友,原本做很多种商品的贸易,但现在只带辣椒进四川,就富了好几倍。”
余白杭一想还真是,辣椒不是那么易得的,加辣的食物都更贵,目前也只听说过广西南部很小一片地区有种植辣椒的,更多还是依赖进口。可是杭帮菜口味清淡发甜,如果买进大量辣椒,恐怕也难卖出去啊。
而且之前跟着这艘船的海员,大多也都觉得年岁大了,不想再出海了,经验丰富些的就只剩三个人了。关键是原来徐老板随身的精通当地语言的翻译员也因身体问题不想再奔波,只想回江苏老家。既没翻译,又无向导,余白杭自己又不能出海,这很难办啊。