见厨娘摇头,他又道:“那此处有酱料汁么,求姐姐借物与某一用。”
鼓捣了好大会豆腐,近入冬的天气已隐隐冒汗了。
肖易暗叹他岂是嘴甜的人哦,今日不知喊了多少声姐姐的。
“奴做的酢菜汁,郎君要么?”
听厨娘总算与他说句话了,他又回了笑脸。
酸菜汁,差不多可以用的。
总之那个要吃臭豆腐的她今日不在钱家,待会随谁要吃,都不干他的事情,更何况自夸的话收回了点。
大胆一点,可以!
“有劳姐姐了。”肖易道。
“郎君莫要客气。”厨娘回道。
以为可做甚臭豆腐了,于是厨娘又走近些,听此物名可知会有臭味的,当着应选郎君又不可捂着口鼻的。
见其将豆腐放入她与的酢菜汁,又倒扣着碗摇,这又甚做菜的招数?
“姐姐,见笑了。”
以前做臭豆腐用的是发酵的霉豆腐,随时可拿来炸制,现用类似于泡菜汁又没啥辣味当卤料,说实话,他估计不会好吃。
有些黔驴技穷的意思了,摇一摇,会更入味么,哈哈哈。
“郎君可唤奴陈嫂。”厨娘瞥了瞥肖易,又忍了要说的话。
“陈嫂。”肖易依言喊了声,原来这妇人是陈嫂,亦算不曾见的熟人了。
“有茶油么,陈嫂?”
心里算着豆腐浸卤汁的时辰约莫可以了,肖易又向厨娘道,“花椒,葱姜蒜,请姐姐多备些。”
妇人点头,亦知肖易不需她在此候着。
人姐有不外露的秘方,大到经营做生意,小到这厨房中的每道菜。
厨娘的心思,肖易岂能察觉。
他需细心看着,煎臭豆腐要用中火,炸制两面金黄,再放酱料什么的,说来可笑的是他不喜欢吃这食物。
若不是听她丫鬟问,他怎么自作自受的提到臭豆腐。
喜不喜欢一种食物,真的不看南北城市,他只吃过一次臭豆腐,到嘴里立即吐了的那种,凭朋友们如何劝都不吃。
忒重口味了,他这么重口味的人都难以接受!
好在他那些朋友喜欢吃,怂恿他亲手做的,否则那日听到说她可能喜欢吃,他一定不苟言笑的流泪,忒难了。
能想象到要吻女朋友,女朋友嘴里吃着臭豆腐的情景么,吻这么美好的事情,真的不可以被影响到感觉的。
不好意思,他只要认定便会想的长久。
尤其是这种有些亲密又甜蜜的感觉,他真的有很久不曾真是的感受感受了。
茶油香,花椒香,臭豆腐有怪味。
一块,两块,三块……
“陈嫂,你要尝尝么?”
当他此时不算君子好了,总之他对此物心里过敏,抗拒到一口都不敢吃的。
话说敢于最先尝螃蟹的人是勇士,肖易甘愿将此勇士之名让于厨娘陈嫂,事实上喜欢吃的人更多。
他对自己的厨艺有点信心。
“味道不错,尝尝看。”
装看不懂厨娘的表情,肖易又开口邀请其品尝他做的臭豆腐,真的不要尝尝看么,难道等他再喊声姐姐?
陈嫂又瞥了眼这个唇角胡须微翘的郎君,忆起来了,她曾与钱湖门见过这郎君,甚至敢说知他姓甚名谁。
为了三姑娘,吃一口这奇怪的食物又如何,最多不能忍时吐出来。
呕,真的只有豆腐么,如秽物般,此人莫不是心有怨恨,特来钱家虐她们的……
莫要再看,主家大娘子乃至姑娘亦不会这般欺人,亏的她有好脾性,心道等会多擦些盐多漱口数遍口。