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只是闺女即然说了,王氏就算心疼也不会拦着,痛快的答应了“馨儿想喝疙瘩汤,娘给你做。”
说着就放下手里的大白菜,准备洗洗手回屋里挖面,刚走了两步又停下,转身看着贺馨儿,犹犹豫豫的说道“家里这么多人做疙瘩汤全用白面得用不老少,要不搀点苞米面?”
贺馨儿眨了眨眼,笑道“娘挖一海碗白面就够了,做疙瘩汤时搀上些土豆粒又能充数又好吃。”
“还是你法子多!”
听了她的主意,王氏笑得合不拢嘴,哎呀,她闺女怎么这么聪明呀!
王氏乐呵呵的挖白面去了,贺馨儿瞅着案板上的大白菜转来转去的,嘿,有了!她爹和大伯都喜欢吃辣,她就做个辣椒油拌白菜,想来她爹和大伯会喜欢的。
嗯,辣的有了,但还得做个不辣的菜才行。
即然主食是面疙瘩,索性不炒菜了,做两个凉菜配着吃还清爽。
看到新鲜的土豆,贺馨儿笑眯了眼,就是它了!
一溜烟跑到西厢房让她娘取出一把干辣椒和花椒,贺馨儿拿着调料,王氏端着一海碗白面,娘俩说说笑笑的回了后院。
按着贺馨儿的法子,王氏先切了一海碗土豆粒,然后又听了闺女的建议擦干净案板和菜刀切白菜丝,一边切一边笑道“切个白菜还要洗案板,偏你讲究多。”
“嘿嘿,我这不是要凉拌着吃嘛,自然得干干净净的才成。”
“凉拌着能好吃吗?再说那粗盐也化不开啊?”
“呵呵,粗盐好说用蒜臼子捣细了就成。”
“我闺女脑子就是灵光,什么事也难不到!”
“哈哈……”
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