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第6章 美味牛肉面(2 / 2)

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曹磊将煮好的牛肉捞出来切成小丁,白萝卜切成片加盐煮熟。把香菜段、熟牛肉丁、小葱花和萝卜片放在大海碗中。

曹磊迫不及待地将光滑筋道的面条,下到了锅里。稍煮了一下便捞了出来。曹磊总结做面的过程是:“拉面好似一盘线,下到锅里悠悠转,捞到碗里菊花瓣“。

装碗的牛肉拉面呈现了“一清、二白、三红、四绿、五黄“五大特点,牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红漂浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。

这一碗的牛肉拉面的分量与中午吃的牛肉拉面的分量是一样的,但是,不管是色泽、口感还是香气上,超出了外面的牛肉面一大截。

拉面正宗不正宗,关键是汤味。兰州拉面的汤里有较浓重的香料,配方十分讲究,有些名牌拉面铺的香料配方是祖传的,对外人绝对保密。但共同的特点是:拉面汤汁麻、辣、香,而且咸味较重。

曹磊先喝了一口汤,立即,鲜香的味道冲进了他的鼻腔,让曹磊感受到一种特别的刺激感觉。

面条咬起来,很有弹性,很有口感!而且很滑软,让曹磊一吃起来就收不住口。

大口地吃面、大块的吃牛肉,再大口地喝上一口鲜美的汤!人生在这一刻充满了幸福感!曹磊风卷残云般的吃了起来。

“这是我做的?”

一口气将一大碗拉面吃光,连汤都喝干。曹磊不敢相信刚吃的美味是自己做出来的!真的难以相信一份简单的牛肉拉面好吃到这种地步,这一刻,曹磊明白了什么才叫美食。

“嗝”

曹磊满意的拍了拍自己的肚子,被系统坑的坏心情没有了。值的!不愧是系统级的牛肉拉面。

就在曹磊想着,是否再来一碗时,系统出现了。

系统:“宿主刚刚消费一份牛肉拉面,应付100华币。”

曹磊没听明白:“你找谁收钱呀?”

系统:“你吃的牛肉拉面,当然是你付钱!”

“你的意思是我自己吃也要给钱?”曹磊尖叫起来。

系统:“宿主刚刚消费一份牛肉拉面,应付100元华币。”

“呵呵。”曹磊冷笑起来。哪有厨师吃饭要付钱的?

系统:“按照规定,宿主厨师等级为零级,本系统和宿主分成为,系统拿100元华币的百分之九十,宿主得剩下的百分之十。”

“我赚的钱要给你百分之九十?”曹磊的头上一大群乌鸦在飞。

系统:“当然,你就是出点体力,本系统可是包干了所有的顶尖的食材原料。”

“什么顶尖的食材原料?不就是面粉和牛肉吗?”

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