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第90章 红烧鹿筋(2 / 2)

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本来还在等着买烤肉的那些家伙,顿时就被这扑鼻的香味给吸引了所有注意力。

很明显,罗家良所做的菜肴,很快就要出锅了。

果然,没过多久,罗家良便一脸自信地端着一个盘子从屏风后面走了出来。

徐扬见状,便放下手中的烤肉,往对方走了过去。

来到这个世界之后,他还真是没见识过土着厨师的做菜水准。

趁这个机会,得好好观摩一下。

走过去一看,徐扬心里有些讶然。

好家伙,原来对方所做的是一道红烧鹿筋。

鹿筋,自古属于上八珍中之一,与熊掌、驼峰、猴头、燕窝等珍贵的野味齐名。

他刚才所用的鹌鹑,虽然也算是一道野味,不过与对方这个鹿筋相比,两者之间的珍贵程度,简直不能以道里计。

单单从食材方面比较,他可是明显落了下风。

而做为评委的江旺财,见到这道菜后,也是眉头紧皱。

这道红烧鹿筋,可是悦来酒楼的镇店招牌菜。

由于鹿筋难得,悦来酒楼一般很少做这道菜。

江旺财也是在两年前迎接新县令上任的宴席上,见主桌有上过这道菜,但他并没吃过。

由此可以看出,悦来酒楼对这次比试也算是下了血本。

不过这对他那位徐老弟来讲,可不是什么好事。

当江旺财拿起筷子,尝了一口红烧鹿筋之后,眉头立马皱得更紧。

对吃食相当挑剔的他,以前可没少用语言抨击过悦来酒楼所出的菜品。

可单单以眼前这道红烧鹿筋来讲,江旺财觉得自己有必要收回对悦来酒楼产生过的某些成见。

公允的讲,这道菜比他在徐氏酒肆所吃过的炒菜要好上不少。

毕竟食材的差距摆在那。

如果他那位徐老弟的厨艺,依然还处于西红柿炒鸡蛋的那种水平,那今天这项比试,基本上算是输定了。

心里偏向徐扬的江旺财都有这般想法,就更不要说那几个悦来酒楼的内『奸』评委。

菜都才刚入嘴,他们就已经迫不及待地大声惊呼道:“好吃,太好吃了!”

在他们口里,这道红烧鹿筋已然成为天下排名第一的绝世好菜。

看到与徐扬关系匪浅的江旺财脸『色』并不好看,悦来酒楼的蔡管事顿时嘚瑟起来。

他朝徐扬挑了挑眉:“小子,别作无谓的挣扎了,早点认输吧,心存侥幸是没用的。”

在他看来,江旺财对这个小子的厨艺应该是有所了解的。

现在江旺财的脸『色』如此难看,肯定也是觉得这小子要输了。

徐扬瞄了对方一眼,并没多做理会。

这种跳梁小丑,和他多说一句都是浪费口水。

他拿起筷子往嘴里夹了一筷。

一口红烧鹿筋进嘴之后,徐扬微微皱起的眉头,却随之舒展开来。

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