第9章香脆诱人的炸肉干
沈书音那一天还是获得一块钱,去买肉。当然这一切是在白一诺小朋友的监督下完成的。
沈书音特意买了五花肉,肥肉炼油,瘦肉当菜吃。
她站在厨房,仿佛身在自己的主场,浑身发光。所有器具排着队听她指挥,看她下厨竟有些赏心悦目。
白一诺本对这个表嫂十分排斥,此时看着她在厨房里如鱼得水,心里不自觉对他多了几分好感。
夏日的雷雨来得快,去得也快。
白一诺特意将把自己关在黑漆漆的房间里的江妄推出来晒太阳,他指指厨房里那个倩影:“表嫂在做饭呢!”
江妄轻嗤:“呵!”
白一诺弄不懂他的意思,挠挠头,自己凑上去观看。
只见沈书音把猪皮割下,肥肉利落切成段,瘦肉成丁。肥肉先下锅,在适当的火候激起一层层油花。
锅里吱吱作响,油腻的肥肉缩成一团,变得生脆生脆,十里飘香。
白一诺咽咽口水,跑到旁边观看。
沈书音得意翘起自己的根须:“小子,再等等,一会好吃得把你舌头咬下来!”
小孩唾液分泌,脸上的神情却傲娇得很,和他那个表哥有样学样,头往一边偏,一个哼字表达了自己的嫌弃。
嘿!她就不信了,她堂堂人参精的厨艺还不能征服这么一个凡间小孩。
沈书音将多余的油捞出来,放入一个油罐子里。
抖抖盐巴,同时把火量关小,顺手撒了几颗自己从路边摘的花椒,香气再次翻滚起来。
沈书音一锅铲捞上来,转身打算将肉放在盘子里,被一个突然冒出来的头吓了一跳。
“你个孩子,靠那么近做什么!”她推开白一诺,拿了个小碗,装了一部分炸好的肥肉,“喏,拿去和你表哥分着吃吧!”
白一诺看着里面残留的花椒,有些警惕:“这是什么?不会有毒吧?”
这边的人口味偏温和,喜欢吃甜的,很少有人做菜放花椒。