王俊才笑着对李大爷说道：“大爷，你先不要着急送人。要不我提另外一种方案，你看一下行不行。配方就交给厂里，然后每年按销售量给你使用费，只要是按照你这个配方开发的产品，每瓶给你一角钱的技术使用费，直到您老百年为止。另外我还有个想法，这个辣酱的名字就以您老人家的名字为商标，您觉得如何？”老李头笑着说道：“行行行，怎么着都行，我主要是看厂里也没什么钱，所以想送给厂里，你这样弄也行。”王俊才说道：“既然您答应了，那回头我弄一个转让协议，请您老签个字。另外，我有个想法，不知道您老人家同不同意。您看，您马上就七十了，您身体再好，也有干不动的那一天，到时候钱放到您手里，您自己也花不动。所以我想让您拿出一部分钱来，给李爱国，让他孝敬您，给您养老送终，不知道您愿不愿意。”老李头激动坏了，说道：“我当然愿意了，我现在就一个人，最担心的就是老了没人养老送终，就是不知道小国子愿不愿意。”
王俊才就对李爱国说道：“算起来，你和李大爷是本家，不知道你愿不愿意？”李爱国心想，以前老李头啥也没有的时候，我肯定不愿意，可看这形势，以后李叔就成有钱人了，我伺候他肯定吃不了亏，于是他就说道：“我愿意伺候李叔。李叔，以后你就跟我回家去吃住，不用在这里受苦了。”王俊才很高兴，他看着老李头，意思是问他满意不。老李头高兴地掉了眼泪了，他边揉眼边说道：“好好，这都得感谢王厂长你啊，谢谢，谢谢了！不过小国子，我现在还能动，我挺愿意在这里看大门的，等以后我干不动了，再去你家吧，再说你家里也不宽阔，等厂里好了，给你分了大房子再去也不晚。”一场皆大欢喜的事就这么定下了，王俊才感到成就满满，一下子办成了两件大事，如何不让他高兴啊。
现在厂房改造和新产品研发都要抓紧实施，就目前的这几个人得分开负责了。王俊才就说道：“现在咱们厂一下子就忙起来了，这样，我分一下工，王厂长你对生产线熟悉，你就辛苦一下负责拔丝编织厂那边的厂房改造，以及生产线的搬迁。方主任以后你就负责这边的厂房改造，以及和宋前对接。李主任你就负责和李大爷一起确定新产品的配方工艺，以及原材料的采购等业务。刘大姐，财务现在也不是很忙，以后如果方主任出去办事，你就帮忙把办公室的工作抓起来。另外以后各位的工资都按照酒精厂那边的标准执行，不能再只发基本工资了。李大爷工资也给翻一倍，刘大姐你做好表，我找领导签字。现在咱们没有钱，等咱们有钱了，再给诸位涨工资。”大家一听要涨工资了，都热烈鼓掌，撑了这么多年，终于盼到好时候了。
大家都散后，王俊才把方平叫了过来，让他联系一下厂里的职工，做好回厂上班的准备，等有需要时随时通知他们。工作不忙则已，一开始就停不下来，身体也像上满弦的发条一样，时刻紧绷着，王俊才嫌来回上下班坐公交太耽误时间，索性让方平给他打扫出一间空办公室当了宿舍。这样王俊才除了回厂办事以外，基本上就不在酒精厂出现了，他是方便了，可刘晓婷不乐意了。原来的时候，王俊才再忙，每周也会有个两三次到晓婷家吃饭，可现在王俊才到罐头厂上班马上就十天了，两人还没有见一次面呢。可这也没办法，现在罐头厂事太多了，千头万绪都得需要他决定，王俊才只好每天给刘晓婷打一个电话，两人只能在电话里互诉衷肠，好在两人都有手机，躲在自己屋里，很多私密的话都可以讲出来，什么我爱你，宝贝，亲爱的，倒是别有一番滋味。
经过半月的忙碌，三条生产线整体搬迁到了拔丝编织厂，另外两条不行的直接报废卖了废品。李爱国这边，总结整理出了红油辣椒，辣椒牛肉，辣椒猪肉，辣椒鸡肉共四种产品的制作工艺和配料标准，根据产品的特点，新厂房那边还要添加一些炒锅，粉碎机等设备，一个工厂生产需要的启动资金很多，像原材料，工人工资，水电费开支等，还有营销费用，这些都得做好准备。方平这边，和宋前一起拿着设计好的厂房改造图纸，把规划许可跑了下来，整个项目预算也已经出炉，两方预计的相差不大，于是双方很顺利的签订了改造合同。现在厂房已经全部清空，马上就可以让建筑方进厂改造了。
厂房改造，工期比较长，不是一天两天就能见到成效的，王俊才把这边都交给了方平，自己则带着李爱国去了拔丝编织厂那边，和王斌汇合后，一起商议恢复生产的相关事宜。首先要做的事，就是注册公司的事情，由于和拔丝厂签署了租赁协议，就可以注册新的公司了。王俊才的意思，新厂新气象，趁着这次搬迁的机会，干脆注册一个新的实体，这个实体还是国有企业，但是要按照新的方式注册，现在很多工厂纷纷改制成公司，有的激进一点的直接注册成了有限公司。我们可以也可以注册成有限公司，罐头食品厂以设备出资，酒精厂以现金出资，这样各负有限的责任，责权利明确，关键新公司不用背负罐头食品厂巨额的贷款利息和大量退休工人的工资。新公司的人员完全按照新的劳动制度聘用，我们可以用罐头厂和拔丝厂的工人，也可以从社会上招聘。当然这样就牵扯到一个问题，就是原来的职工愿不愿意脱离原来的单位，和新单位重新签订劳动合同。
王斌认为，只要工资给的稍微高一点，应该有人愿意来上班的，实在不行，现在不是有停薪留职的办法吗，可以给愿意来上班的原单位职工，保留一年的职业资格，一年后只要我们这里稳定地发工资，相信很多人愿意和原单位解除合同的。王俊才觉得这个方法不错，能够解除工人的顾虑。接下来的事情就更加重要了，为了保证能够稳定地出好产品，需要召集原来单位一些有经验的工人，提前进行上岗前培训，由于比原来的工艺多了原材料加工和炒制的过程，所以必须保证操作的标准化。王俊才说道：“这项工作就交给王副厂长和李主任了，另外，我要给二位透个底，新建的这个公司，我准备聘请二位为副总经理，王斌担任常务副总，主管生产，李爱国为技术副总，主管工艺和采购。销售由我亲自来抓，我作为总经理负责全面的工作。”
王俊才接着说道：“最后，也是全部工作的重心和前提，就是销路问题，现在是以销定产的市场经济时代，我们绝对不能走原来盲目生产的老路，必须先把销路打开，按订单来生产，这是一切工作的前提，我们的产品味道再好，也不能坐到家里等人上门，所以我们必须跑到头里，先把订单拿来，这个工作，我已经请人在做了，只不过是意向性的，由于我们还没有成立实体，所以没法跟人家签合同。这个意向是来自外贸方面，不瞒各位，这都是我女朋友联系的，她在外贸局上班，正好有这样的渠道，我们的样品送给相关人员品尝过后，他们是非常满意的。所以我才有信心干好这个企业，有了外贸订单作为支撑，我们就可以逐步打开国内市场，这样我们就算是真正的活过来了。当然我们也不能干等着，李爱国，你这里要抓紧做出一批样品来，我好安排销售人员先到各地跑一跑，争取拿回一部分订单来。”
两位领命而去，王俊才接下来的重点工作，就是抓紧回酒精厂汇报，各种工作都要得到李明军的批准。他提前联系了魏国确定李明军在厂里，赶紧打了车过去。见到李明军，王俊才把最近的工作一一作了汇报。李明军对成立新公司的想法，非常地感兴趣，他敏锐地感觉到这是一个吸引眼球的做法，成立有限公司目前在江州还是新鲜事物，如果酒精集团下面能有一家这样的企业，那将会是一笔非常靓丽的政绩。再说，他对王俊才非常的信赖，没有相当的把握，他是不会瞎干的。于是李明军很痛快的同意了王俊才的请求，决定出资五十万，罐头食品厂的三条生产线作价一百五十万，双方共出资两百万成立新的有限公司，取名江州兴隆食品有限公司。新公司成立后，酒精厂也不再派人担任公司的董事了，直接由王俊才全权代表了，不过酒精厂需要派出一位监事过去，法律规定执行董事和监事不能为同一个人。