原主怕李青城打她!?
叶甄听到这个话的时候,的确是有些惊讶。
李青城看起来是真的凶神恶煞,但他还真的不是打女人的主儿。
不过原主胆子小,性子又软弱,怕这男人也不奇怪。
见陈婶子一直巴巴的看着自己,叶甄也就点了点头,“婶子您放心,我知道自己应该怎么做的。”
“那就好!那就好!”陈婶子一听她这话,当下就笑了起来,“那你们忙,我家去了!”
“不不不,您别着急子!”叶甄拉住了她,“您还没尝过我做的饭菜吧?正好今儿我们都在家,也正好是做饭的点儿,您就别走了!”
她热情得很,陈婶子压根就没法子拒绝,便留下了,“那成,我给你打下手!”
“嗳!”
叶甄说着就朝李青城走了过去,“当家的,弄得如何了?”
“里头的脏东西是弄得差不离了,但这味儿是真的大。”李青城说,“我觉得咱们要不还是别要这玩意儿了吧……”
左右还有鱼,吃鱼怎么着都要比这个好!
这些猪下水,平日里都没什么人吃的。
若是鸡肠子、鸡胗啥的,还多人要。
就这些猪下水,真的是穷人都不爱买。
“我有办法解决这个问题。”叶甄说,“而且吧,你就等着吧,一会儿我做好了后,保管你喜欢吃!你就将那鱼收拾一下吧,剩下的我来弄就是……”
陈婶子一听,当下就有些好奇,“甄娘,不是青城打击人啊,是这猪下水的味道着实大!你真的有办法将这味儿给去了?”
如果能够将这味道去了,哪怕做得不好吃,其实还是可以买的。
毕竟要买猪肉吃的话,大部分人家都不舍得。
像他们这样子的乡下人家,一个月能够吃两回肉,那都已经是很难的了。
好些节俭的人家寻常日子都不舍得吃呢,非得等到过年过节的,才舍得弄一点解解馋。
若真的可以将这猪大肠的味道去掉了,两三文钱就能弄上一斤,省着点儿吃的话,也能吃个两三回了。
“当然有!”叶甄也没瞒着她,直接就去灶里弄了点草木灰出来,“一般来说,用面粉揉它个三五遍儿,再放点盐巴抓一抓,那股子味道也就可以去干净了。
但面粉这不是粮食么,盐巴也不是便宜的,咱们也不能嚯嚯粮食!用这个草木灰的话,就正正好。”
用草木灰来洗猪下水!?
陈婶子头一回听说这样的事儿,她乍一听,都傻眼了,“甄娘,这法子真能成么?”