老爷子与李青城早就已经被那猪大肠的香味儿勾得不行了。
这会子饭菜一上桌,他见老爷子与陈婶子都动筷子了,这才给叶甄夹了一筷子菜。
他也没说什么,夹菜后,就给自己夹了。
倒是叶甄看着自己碗里多出来的菜,一开始都有些愣住了。
前几日他们一直都是各自吃各自的,谁也不会打搅谁。
如今,他好像比之前体贴了不少……
就在她微微走神的时候,老爷子就连连夸她了,“青城媳妇儿,你这手艺可真了不得啊!猪下水这等东西,你都能做得那么好吃!
我觉得我今儿能吃三碗饭,真的,这真的是太下饭了!”
又辣又香,吃了一口就想着吃第二口!
他真的觉得自己很久都没这么开胃过了……
别说是他了,就算是陈婶子都觉得这猪下水做得极其好,“甄娘,下回我可真的是要跟你学一学这道菜才行,你叔肯定会喜欢的。”
“那简单啊!”叶甄笑着说,“下回我们进城的时候,我买一些,回头我们上您家去做,您正好可以学一学。
很简单的,您不用担心,一次就可以学会……”
“有你教我,我才不担心呢。”陈婶子说,“不过甄娘,我觉得就你这个手艺,可以出去摆摊的。城里有不少做苦力活的人,他们一日的工钱大概是二十五文左右。
他们吃得也多,好些人每日光是去酒楼饭馆买菜,就得花五六文钱。可我觉得吧,就你做的这个猪下水,一文钱一碗,你都不会亏。”
毕竟一整副猪下水,也就是十三四文钱左右。
但那么大一副猪下水,足够做出两大盆吃食儿来了。
再加点配菜的话,那就只会多不会少!
“咱们也不说别的,就只要一日两大盆,一盆就能装出二十多碗的菜来。”
那也就是说,这两大盆菜卖出去,她至少可以挣五十文钱左右。
刨除成本,怎么都可以挣三十文钱左右的。
且这还是定价一文钱的时候,如果定价两文钱一碗,挣的钱就更多了!
“如此一来,你比那些做苦力活儿的都还要挣钱呢!”陈婶子说,“你要觉得可以的话,我觉得你真的可以去试一试的。
雷子就在城里做活儿,他们那一帮子人,每日都要花三四文钱起去饭馆里点一个菜。”
他们一般都是五六个人一起去点菜,然后配自家带来的馒头吃。
有些比较节省的,就是干吃馒头!
但如果甄娘真的弄这个买卖的话,她觉得不光是那些做工的会喜欢,就算是城里的其他老百姓,也会喜欢的!
毕竟东西好吃、干净不说,价格还便宜,谁不喜欢啊!?
叶甄本就想多挣一点钱,如今一听陈婶子说可以去城里摆摊,她眼睛立刻就亮了起来,“婶子,咱们女人家出去摆摊当真没问题么?”
她没记错的话,在古代是很少女人出去做买卖的吧?
而且今儿在城里的时候,她也没看见多少女人自己一个人出来摆摊。