“没事儿，都是些小伤，不打紧。”

李青城感觉到了她的紧张，也就将她抱得更紧了一些，“不过媳妇儿，我觉得很高兴。你觉得上山打猎很不容易，但我在山上的时候，只要一想到你跟青禾在家里等着我，我就很有干劲儿。”

“等将手里头的腐竹交给了佟掌柜，我们手里的银子能多一些。”

叶甄知道他现在干劲十足，但她也是真的心疼这家伙，“等第一个月的三十两给了老宅，你缓个几日。

身子是最重要的，如果累垮了，那就得不偿失了。”

她是算过了的，她换方子挣来的那十几两银子，加上他先前给自个儿的，再加上他这两次上山打猎换来的，拢共也有五十多两了。

如果腐竹与蘑菇酱能够换点钱，再凑个几两银子，也就够六十两了！

她将自己心里的想法说了出来，“咱们凑够了六十两银子后，你就好生在家休息个十天八天的。

左右过段时间灵芝就能长出来了不是？到时候我们仨儿一块上山，你打猎，我跟青禾采菌子、采灵芝去。”

李青城见她什么都已经想好了，也就点了点头，“好，媳妇儿，我听你的。不过你也要多歇息，我刚才看了看腐竹，这几日里你们都没怎么休息吧？”

叶甄这几日其实也是真的有点累的。

但想到这腐竹迟早是要交给佟掌柜的，而且佟掌柜给的价格也不低，她就算是累，也是硬着头皮继续做下去的。

不过现在看到李青城回来了，她整个人就放松了不少，“我跟禾苗做的都不算什么，对了，你回来得正正好！

我今儿一早就去地里头掐了一把的豌豆苗，又托陈婶子买了一斤的五花肉，正准备炸点儿酥肉吃。你先歇着，我肉都已经切好了的，很快就能弄好。”

酥肉！？

李青城头一回听说这个肉，“媳妇儿，什么是酥肉啊？”

“就是拿肉裹了淀粉糊糊，然后放到锅里炸的一种吃食。”叶甄与他解释，“这酥肉可以直接当成零嘴来吃，也可以打汤。

小酥肉滚豌豆尖儿，那是最鲜美不过的了！当家的，你就在这边等着我，我很快就能做好的！”

李青城哪里坐得住。

他一看她要去厨房干活，后脚就跟了上去，“我不累，我给你打打下手、烧烧火什么的。”

见他非得要跟着，叶甄也知道这男人轰不走的，最后也就随他了。

厨房。

叶甄用碗盛了一大碗红薯淀粉出来，用手将块块捏碎，再往里头打了两个鸡蛋儿，又加了大半碗的粮食酒。

她以前炸小酥肉的时候，是比较喜欢加啤酒的。

因为加了啤酒炸出来的小酥肉，风味更足一些，也更加的酥脆。

但这会子没有啤酒，她也就只能加点儿粮食酒了。

加了酒后，她用筷子将淀粉搅拌成米糊状。

李青禾见自家嫂子只往里头加酒，都不放水，就有些不明白，“嫂子，我们为什么不直接加水啊？

加酒的话不会有一股子味道么？还有啊，这淀粉就是嫂子你前几日做的么？”

“不会的。”叶甄笑着与她解释，“这酒一加热，酒味儿就会蒸发掉。不过加了酒做出来的糊糊，是要比直接用水的强。

毕竟水一下油锅就会崩不是？再一个就是，放酒的话，炸出来的小酥肉会更加的酥脆！一会子我做出来了，你尝一尝就知道这小酥肉有多好吃了！”