“他们家是贪图快，并不讲究质量。”她继续说，“质量不好，这买卖是做不长久的。

如今是因为外头压根就没有别人做腐竹了，别家饭馆见四方饭馆有那么受欢迎的几道菜，肯定是想要跟风的。

碍于没腐竹，所以他们只能干着急。”

“如今有腐竹了，他们肯定顾不上腐竹的质量，也不懂怎么样的腐竹才是上等的。只要能够买过来、只要能够将菜模仿出来，他们就已经很高兴了。

但食客的嘴巴是特别挑的，人家也不是傻子啊！一次味道不好、两次的味道也不如四方饭馆的，时间长了，自然就不去这些饭馆吃饭了。”

“相对应的，那些饭馆都没挣到钱，自然不会再买张氏的腐竹。所以啊，他们家这个买卖是做不长久的，我们只管耐心等着就是了……”

与张氏两口子正面起冲突？

呵，他们还不配浪费自个儿的口水！

原本一头雾水的李青禾听了这话，瞬间就明白了！

她一拍自己的脑门，道：“嫂子，还是你厉害！我之前一直都没有想过这一层呢！”

别说是她了，就算是李青城也没有想到这么长远的地方去。

现在听着自家小媳妇儿这么一说，他就佩服的看向了她，“媳妇儿，你可真厉害！说实话，我们都没有想这么多……”

“做生意，是必须要讲诚信、讲良心的。”叶甄说，“他们不讲究质量，只讲究数量，必定做不长久！

所以啊，我们也没有必要因为这个事情跟他们吵架。只是佟掌柜那边，我们得跟人家提前说一声，让他做好心理准备。”

李青城闻言点了点头，“明日我托人给他捎个信儿，让他不用慌。”

“成。”叶甄点了点头。

但他们两口子都没有想到的是，就在他们刚刚回到家的时候，小六子就骑着骡子着急忙慌的赶过来了。

见他来了，李青城就以为佟掌柜是因为张氏两口子的事儿在着急，“小六子，可是佟掌柜为了腐竹的事情在着急？”

“不不不！”

小六子翻身下了骡子，连忙解释道，“青城大哥，掌柜的让我来，是怕你们着急！

掌柜的让我从那两口子手里买了一斤的腐竹回去，后头他就发现那腐竹的质量远远不如你们家做的。”

“他交代我，让我过来与你们说，你们只管做好你们的腐竹就好！他们家的质量不成，这买卖是做不长久的。”

一听小六子这话，叶甄就笑了起来，“如此看来，掌柜的是跟我们想到一块儿去了！原本我们还想着，明日托人给他捎个信儿，让他莫要为了这个事情着急呢！”

“哎哟，那可真的是巧了！”

小六子闻言特别的欢喜，“如此看来，大家都不用着急，就只管做好自己手头上的事情！那个，青城大哥、嫂子，既然你们都不担心这个事情，那我就先回去了。”

“不不不，你等一等！”

叶甄见他满头大汗的跑过来，刚说了几句话又要回去，她就说：“小六子，你稍等一下吧！我这就去做饭，你也帮了我们家不少忙的，如果饭都不让你吃一顿就让你走了，我们心里也过意不去。”