因为如果要等到它金灿灿的话,那就有点过火候了。”
“按照我之前炸这个的经验,炸个半盏茶的时间,其实也就差不多了。”
见还有点时间,她就去和面。
面一和好,葱头也就炸得差不多了。
她立刻将葱头捞了起来,放在了一个干净的大碗里,“当家的,现在就不用烧火了,我们现在就等这锅里的葱油凉下来。
等凉下来了后,我们就盛一些到这放着葱头的大碗里,让它就这么泡着!以后吃面条啊、吃饺子啥的,都可以弄点儿拌一拌!
剩下的葱油呢,我们就另外装起来,以后用来炒菜,那味道老香了!”
其实光这么闻着,李青城兄妹二人都觉得这葱油特别香!
如今一听叶甄那么说,他们两个的肚子都不争气的咕噜咕噜响了起来。
见这会儿也快到晌午了,叶甄也就加快了手上的动作,开始做面条。
穿越过来之前,她做面食的手艺其实是不大行的。
虽说她特别爱吃面、粉条一类的东西,但让她自己去做,那是真的特别有难度!
可穿越过来后,她跟着陈婶子学了几日,如今也能有点儿模样儿了!
这不,她这会子弄出来的面条,就还算过得去!
李青城那边也配合,她擀面切面的时候,这家伙就已经将水烧好了!
如今面条一出来,就可以直接下锅!
这边煮面条,叶甄就用另外一口小锅煎鸡蛋,“我给你们俩弄个鸡蛋,咱们今儿中午就吃面条,别的我就不做了。”
“成!”
李青城兄妹二人都不是挑食儿的主,好伺候得很!
这不,光是这么一碗面条,他们两个就已经特别喜欢了!
煎得两面金黄的鸡蛋,爽口劲道的手擀面,喷香的葱油,直接就将他们兄妹二人虏获了!
叶甄看着他们俩哧溜哧溜的吸着面,连说话的功夫都没有,她当下就低低的笑了起来,“慢点儿吃,多着呢,也没有人跟你们抢,你们别呛着了!”
“嫂、嫂子!”李青禾是真的特别喜欢她做的这个面条,“这面条是真的太好吃了!我以前都没吃过这么好吃的面条!”
叶甄见她说话的时候都不忘干饭,也就连忙说,“你吃你的,别说话了。”
她是真的担心,这丫头说话的时候,会被呛着!
就在这个时候,陈婶子过来喊李青禾了。
村子里绝大部分人家其实都是不吃晌午饭的,陈家就是其中之一。
李青城兄妹两人以前也没有吃晌午饭的习惯!
准确一点来说,他们两个不受宠的,别说是晌午饭了,就算是早饭、晚饭,他们都不大能填饱肚子!