“婶子,您这话就真的是有点严重了。”叶甄道,“其实茄子这种食材,真的是怎么做都好吃的。
就算不这么弄,就这么清炒,也是下饭菜。”
“真的么!?”
“自然是真的啦!”叶甄说,“茄子是特别吃油的一道菜,只要我们做这个菜的时候舍得放油,再放点蒜末,炒软乎了,味道就不会差!
如果家里有点子黑油的,再放一点点的黑油,那就更加好了。”
一般人家做的茄子之所以不好吃,其实就是因为不舍得放油!
不过这也是可以理解的,这年头的人,大部分都是比较节省的。
有些人家一壶油,能吃一个月呢!
有一些更节省的,那就真的是用筷子沾一沾油,就当放油了!
就这样子炒出来的菜,能好吃就有鬼了!
陈婶子听着她说的话,都一一记下,“好,你说的我都记住了!回头我真的得好好试一试,若不然这几个家伙,以后怕就真的是要天天跑你们家来吃饭了!”
“嫂子,烤茄子好香啊,应该也可以了吧?”
李青禾那小馋猫闻着那股子香味儿,都已经有些迫不及待了。
叶甄闻言走过去一看,见茄子真的好得差不多了,也就点了点头,“可以了!我来将茄子夹起来,好让大家一起吃……”
“媳妇儿!”
她话音一落,李青城就连忙放下碗筷走了过来,“我来就好!这个有点烫,你别烫着手了!”
夏草见李青城动作那么快,而且处处都护着叶甄,也就用胳膊肘碰了碰自家男人,“当家的你瞅瞅,外头那些人都说他们两口子过不到一块儿去……
可你看看,人家小两口子之间美着呢!”
桂子的媳妇儿麦冬也是这么觉得的,她与夏草说:“大嫂,要我说啊,他们两口子这样子的,那才叫和和美美呢!
先前娘不是说了么,他们家这边,大部分时候都是青城在洗衣裳的。”
她嫁过来陈家一年多了,也没见自家男人洗过几次衣裳!
桂子听到她这话,哪里还能听不出她那弦外之音,“媳妇儿,我以后勤快一些,你想让我洗啥,我就洗,你别生气啊!”
“谁要你洗!”
麦冬没好气的嗔了他一眼,“我还嫌弃你洗得不干净呢!别的不说,就说上回我不舒服,你洗了一日的衣裳,最后我们全家上下的衣裳都还带着泥点子……
你呀,只要将地里头的事情处理好了,我就很满足了!”
麦冬也知道自家男人没啥子大本事。
但他人是老实本分的,也勤快!
更重要的是,她家这男人其实也是好说话、有商有量的。
只要他是对她真心实意的好,那就比啥都强!
叶甄闻言就笑着说:“麦冬,你家桂子也不差啊!都说他木工活是村子里数一数二的,不是么?”