“瓷都”景德镇,早已誉满世界。而地处赣东北边陲景德镇市,号称“江南第一衙”的浮梁县的瑶里古镇,更是别有一番韵味。那里碧绿的群山、清澈的小溪、闲适的古村、淳朴的民风,无不显示出这方山水的灵秀古韵和透露出作为一座被时空尘封的家园独有的魅力。
去瑶里走的都是山路,穿过高陵山,高陵山上的土作陶瓷用是最好的泥,现在一般人是挖不到的。瑶里到了.真是山清水秀的好地方,当地人住在山里,湿气重,不吃辣的祛不了寒。村里有条河叫瑶河,贯穿着整作村庄,瑶河是村的生命河,没有瑶河就没有村庄。
瑶里,古名“窑里”,因是景德镇陶瓷发祥地而得名,远在唐代中叶,这里就有生产陶瓷的手工作坊。瑶里位于举世闻名的瓷都东北端,地处三大世界文化遗产(黄山、庐山、西递和宏村)的中心,素有“瓷之源,茶之乡,林之海”的美称.
我们沿着老路,沿街看到的是晒着的辣椒,还有江西特有的房梁,青石板的地踩上去咯噔咯噔的响,河边可以看到农夫洗衣服,棒槌打的啪嗒啪嗒响,伴随着树叶沙拉拉的声,给村庄奏响了悠扬的奏鸣曲.
这片古老而又神奇的地方,既有深厚的文化积淀,又是人们享受大自然的绿色仙境。她集自然与人文为一体,融历史与民俗为一身,是旅游休闲、访古修学、寻幽探奇的绝佳之地.
有人说,瑶里的美,是一种生态美。是人与自然生息与共、浑然一体的自然美,难以用一种单一的美学概念来十分准确地描述她。但是,如同所有的美最集中体现在她几近完美的人居环境上.
街上看到的人很少,走过那座石板桥时,我们问起桥上晒的是什么,当地人乐呵呵的说,“哈哈,你们不知道吧,我们把瓜吃了,皮洗一洗晾晒上,作为我们的美食“.我们猜想,他们每天吃这个,受得了吗?
沿街碰上卖豆腐的老伯,叫卖“买臭豆腐喽“,我们怀着好奇心想尝试一下,不停的叮嘱老伯要少放点辣,可是老伯还是放了一团,看着色泽极好,吃起来我们的嘴巴都张的极大,不停的哈气。
景德镇人的饮食习惯一般喜辣,许多菜式基本都放入辣椒调味。景德镇小吃以街头巷尾或路边的小吃店最具特色。瓷都三大特有小吃:冷粉、饺子粑、碱水粑。
明清商业街是古徽州大道上最为繁华的商业街之一,全长一千多米,分为上街头、中街头、下街头三段。昔日有上百幢店铺鳞次栉比地分布在街道两旁,至今仍保存较好,其中以景德镇市重点文物保护单位——明代商店最具特色。
一年四季气候适宜,瑶里古镇是享受大自然洗礼的绿色家园,是访古探幽、感悟天人合一的佳境.
瑶里古镇,有再现革命斗争历史的陈毅旧居、抗日动员大会会场、红军游击队驻址;有印证往日繁华景象的明清商业街、徽州古道;有反映瑶里风土人情的灯彩、地戏,等等。
开国元帅陈毅曾在此工作和生活过,并领导了新四军改编。