茶具相同,比赛方提供的茶叶也完全一样,甚至连泡茶用的清水都出自一个水桶,考验的就是两个人茶道方面的造诣了。
茶道和武道一样,都属于华夏的古文明之一,传承了数千年,拥有诸多的流派和手法。泡茶的手法不同泡出的茶也完全不同,不论香味,口感还是色泽,都有着极大的差距。
好的泡茶手法能够将茶香发挥到极致,令喝茶的人神清气爽,心情愉悦。
当水烧开后,龟田艾挑衅地看了一眼对面的陆茗萱,开始了她的茶道操作。
茶道是双方文化交流的第一场比赛,为了赢得开门红,两边都派出了自己最强的选手第一个出场。
龟田艾和陆茗萱上场后都毫无保留,备具、温壶、烘茶、置茶、冲水、抖壶、倒茶,一系列动作行云流水,显示出了两人在茶道方面高超技艺。
李慕祖在台下看得频频点头,说道:“不错!真是不错!”
一旁的萧凡问道:“李老对茶道也很有研究吗?”
“研究谈不上,就是平时自己喜欢泡上一壶,对茶道多少有些了解。”
李慕祖很健谈,又很欣赏萧凡,饶有兴致说道:“一般来讲,华夏的茶道分为三个境界,第一境界,色香俱佳,这种境界老头子我勉强能够做到,泡出来的茶色香味都达到一定水准,让品茶者有醇香生津的口感。
茶道这东西看起来简单,但必须对茶叶,水的分量以及茶具的状态都有强大的掌控力才行,至少要有几年苦功才能达到。”
萧凡微微点了点头,茶叶号称百草之首,万木之花,他在仙界精通仙茶道,对于地球的茶道级别并不太清楚,才这样问问。
李慕祖不知道自己正在面对一个茶道宗师,他继续说道:“第二境界,返璞归真,现在台上的两位都已经达到了这种境界。
所谓返璞归真,就是泡茶的时候已经不仅仅是炫耀技巧,而是将茶道的技艺融入到骨髓当中,让茶叶最本质的味道散发出来,这样才能泡出最纯正的茶香,给人一种回归自然的心境。
不简单啊!年纪轻轻竟然能够达到第二境,没有超过十年的苦工绝对做不到。”
萧凡问道:“那以李老的看法,两个人谁能获胜呢?”
李慕祖说道:“虽然我个人很不喜欢倭国,但不得不说这个倭国女人的茶艺也达到了一定的造诣,跟茶仙子同属于茶道第二境,不分伯仲,这局很可能打成一个平局。
如果哪位能够达到茶道第三境界,甚至摸到一点门槛,那这局也稳赢不输了!”
萧凡问道:“高老所说的茶道第三境界是什么?”
“据我目前所知,第三境是茶道的最高境界,叫做香飘千里。顾名思义,达到这种境界的人泡出来的茶可以香飘很远,经久不散。当然了,这只是一种传说,香飘数千里是夸张了些,但至少数里应该能做到。”