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第22章 试菜(1 / 2)

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“既然你们都说好吃,明天一早我就先做一小部分,拿到镇上去卖试试。”虽然订制的平底锅还需要几天才能取回来用,她只能麻烦些,暂时用家里的铁篦子,但一想到有钱赚,那麻烦些也没关系。

就这样,全家人在听她这样说后,纷纷表示赞成。

在临睡前,她用白面加水,放酵母,在木盆里和了一个软面团后,用锅盖给盖好才去休息。

第二天,天还没亮。

顾春月已经悄然起床,来到厨房,查看木盆里的面团已经发酵了一整盆。

她赶快麻利地行动起来,先从大缸里取些水简单洗漱后在菜板上开始和面做烧饼。

这时,她爹娘也都勤快起床,顾贵拿起背篓下田去干农活了,孟氏进厨房帮忙烧火。

等顾春月把所有的烧饼放进铁篦子上烙得两面金黄后熟了后,开始准备需要卖的菜。

把制作好的豆皮,鸡蛋,土豆片,莲藕片放入大锅里调制好的卤水中,盖上锅盖,开始做卤菜。

“姐,好香啊。”顾春霞两眼放光紧盯着冒着烟气的大锅,努力忍着,不让嘴角流得口水流下来。

顾春月见妹妹闻到卤菜的香味从外面跑进来,弟弟也悄悄地站在厨房门口,眼巴巴望着大锅移不开眼睛。

她微笑着从烧火的灶台下起身:“卤菜做好了,你们帮我尝尝味道如何。”顾春月掀开锅盖,卤菜浓郁的香气四溢。

“咕咚”两声,传进顾春月的耳朵里。

她心中微酸,双手麻利地从铁篦子上拿起做好的烧饼,把做好的卤菜夹进烧饼里递给顾春霞:“快吃吧。”

顾春霞面黄肌瘦的小脸,露出欣喜的笑容:“姐,谢谢你。”然后顾不上其他的接在手中低头大口大口吃起来,呜呜呜,姐做的烧饼真好吃。

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