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第一百零四章 料理的原点(1 / 2)

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要是让刘昴威知道这点,刘昴威绝对会后悔自己当时挑战他的时候没有动用全力…

不过现在的刘昴威根本没有心思关心这一切,毕竟接下来的过程也是极具难度的…

刘昴威把这二十七种食材已经都切割成为了大小均匀,薄可透光,细可穿针的大小,解决完之后刘昴威这才开始下一步…

刘昴威拿出九个大小不一的盘子,按照大小依次把九种颜色的食材丝围着盘子放起来,在将盘子围起来后,随后将其他的同种颜色的菜丝放在里面填充完整…

首先是金色,刘昴威把金色的食材丝放在最大的盘子上,随后双手扶住,稳稳的一扣,这一盆金色的食材丝也就出现在了盘子上面,并且还保持着被扣进去的状态…

随后刘昴威如法炮制般把白色,透明色,紫色,绿色,黄色,红色,灰色,蓝色的各种食材依次倒扣在金色的食材丝上面,并且哪怕是刘昴威,在倒扣的过程当中也是极为的小心,毕竟这食材丝构成的本身就极为容易溃散…

承受不了什么较为巨大的冲击,哪怕是刘昴威切成的细丝再细,也是要小心翼翼,毕竟一步错了,那么之前的那些工作就会前功尽弃!

在将这盘被自己处理好的食材扣在盘子上放好之后,刘昴威随后小心的把盘子放在蒸笼之上…

等到刘昴威把蒸笼盖子合上之后,刘昴威这才放心的长长的舒了一口气…

此时,四宫小次郎那边的料理已经制作完成了,并且成功端上去交给了这些担任评委的老师品尝…

果不其然,本身就有着极高厨艺兜底的四宫小次郎在接受了薙切绘里奈和田所惠的改变之后制作出来的九彩法式蔬菜冻直接获得了一种讲师的认可。

“这种甜味,再搭配上其中时不时透露出来的酸味的映衬下,简直是美味到了极致!”

乾日向子率先品尝并且给出了自己的评价。

“beautiful!这种甜味之间的配合,再搭配上酸味的映衬,多么美味的料理啊!”

其他讲师品尝之后,也是纷纷给出了自己的优秀评价…

毕竟薙切绘里奈和田所惠两人的基本功比起四宫小次郎来说还是差的有点远了…

虽然有着薙切绘里奈的神之舌的帮助,但仅仅只是两次制作,想要让酸味完美的衬托甜味,还是有一点点难了,但四宫小次郎本身就经历过不少料理,这对于他来说,可以说得上是非常简单!

堂岛银在品尝过后,只是对着四宫小次郎淡淡的笑了一下,毕竟现在看来,四宫小次郎已经有了改变的趋势了,这就已经足够了,而且刘昴威接下来的料理更加的吸引人…

“四宫前辈借用了小惠你们的创意,这下刘昴威危险了!”

极星寮众人看着四宫小次郎端上去自己的料理,并且得到了众多评委的称赞,不由自主的为刘昴威担心起来…

“没问题的,他做的料理可是能够让爷爷使出传授炸裂的,怎么可能会输呢!”

薙切绘里奈看着这场食戟,并没有为刘昴威太过于担心,毕竟刘昴威的水平,她很清楚,至少绝对要比现任的远月十杰要强上不少,跟四宫小次郎比起来也绝对不可能会差!

就在众人担心的时候,刘昴威已经准备完了自己的料理,并且把自己的九扣三丝塔端了上去…

“这就是昂威君准备的料理吗?真的很令人好奇呢?”

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