第298章 惠灵顿牛排
薙切绘里奈被李昂威的这一句话瞬间站住了自己的脚步,看向刘昴威,等待着他给自己一个答案。
刘昴威这才想起来,自己好像没有跟薙切绘里奈说过关于龙泉李家打造厨具的要求和取厨具的要求,毕竟刘昴威当时想的都是自己能够解决,忘记了这最后一步必须要使用者亲自出手才可以。
毕竟龙泉李家从一开始的打造刀枪剑戟之类的兵器发展到现在的只打造各式各样的厨具,这中间的困难和矛盾真的可以说得上是不可同日而语。
而也是从那个时候开始,李家的先祖就立下了规矩,龙泉李家绝不专门为其他人打造厨具,除非那个人手上拿着龙泉李家留下来的专属令牌。
而令牌的获取难度这点只能够说是两极分化,应该说首先每一位龙泉李家的嫡系子孙都会有自己的一枚令牌,而担任李家的长老和组长的人也拥有着三块到五块之间的派发份额…
但那些嫡系子孙的令牌基本上会自己使用,其余的哪里还会有着剩下的令牌呢?
刘昴威之前打造自己的九曜厨刀的时候,使用的令牌是李可当时交给自己的令牌,当然并不是李可本人手上的那一块,而是李可一个去选择读书,而不使用到令牌的哥哥的令牌…
当然,除此之外,龙泉李家打造厨具还有着另外的几条规矩,首先就是打造的材料需要打造者自己拿出,其次,打造完成之后,需要由龙泉李家亲自验证打造者是否有资格拥有这套由龙泉李家打造出来的厨具。
对于练武者,龙泉李家的规矩是现场展示一段武艺,从而让龙泉李家家主判断,而至于厨具吗,需要的就是厨师当场制作一道料理让家主品尝。
通过的话,那么打造者自然可以带走龙泉李家打造的东西,反之,则要把东西放在龙泉李家,等待什么时候达到标准了,这才可以拿走…
听完刘昴威简单讲解之后的薙切绘里奈也明白了原因,简单的说就是龙泉李家要试验一下她够不够资格拥有这套厨具。
“好,本小姐接受了!”
薙切绘里奈面对挑战从来都是来者不拒,直接信誓旦旦的接受了龙泉李家的要求,随后李昂威这才拿出来了他所打造的一整套西式厨刀。
只见伴随着保护刀具的刀具套缓慢的从上面褪下,瞬间一阵银白色的光芒从里面迸射而出,等到光芒散去之后,出现在薙切绘里奈面前的则是七把寒光闪闪的厨刀。
这七把刀分别是:
主厨刀:
刀身较宽,刀刃的部份为弧形,能够用于切肉、鱼和蔬菜。中式菜刀是靠刀子的重量,从上到下的切。西式刀比较轻,切法是,刀尖几乎不离开案板,只是抬起刀子的后半部分,像是铡刀的用法;或者是划拉。
面包刀:
刀身长,刀锋是锯齿状的,用于切面包或其他外硬内软的食物,不能用来切肉或鱼,没法切出平整的片。刀刃成锯齿状,使用割锯切法。
沙拉蔬菜刀:
专小而轻,直刀锋,用来削皮、切、剁蔬菜门蔬菜沙拉类。
剔骨刀:
刀身非常窄,用于分离骨头和肉,西方人很少吃带骨头的肉,除了蹄膀外。
牛排刀:
刀身窄,刀背直,刀刃呈弧形,能流畅地划开肉。