要说什么适用于军队的话，罐头在保鲜技术还没有发明出来的时候碰这个就是在找死。

所以说适合在这个时候弄出来给自己积攒名气和名望作为敲门砖的也就只有方便面还有那个锅盔了。

方便面的事情暂且不谈，对于刚刚给狄青夸下海口的军屯锅盔木子轩是真的有在准备的。

昨天因为临时起意想要弄个夹肉饼然后逆转大宋权贵圈里边的猪肉不洁的印象，所以才会在系统商城里边兑换醒面。

今天的话可就不一样了，反正不用一大早起床给早早上门排队来的人准备豆浆还有其他的吃的，所以木老板很是睡了一个懒觉。

不过到底是已经在这个世界养成了起早的习惯，木子轩也没有睡很长时间的懒觉。

洗漱完毕之后的木子轩就花了50积分从系统的菜谱那里兑换了一下军屯锅盔的做法。

和印象里不一样的是，根据系统传过来的信息得知军屯锅盔原来不是因为出自什么军屯镇而得名的。

事实上，军屯锅盔这种美食起源自四川成都的彭州，又叫“酥油千层饼”。

顾名思义，这种奇特的面点做工极其考究，不然的话也不至于被冠以千层饼之名。

或者说但凡是千层饼一类的都是经由多次翻揉才能做出来的，尤其是木子轩今天准备做的军屯锅盔更是其中一绝。

首先要解决的就是和面那一点，军屯锅盔的和面方法至关重要，不然很难做到它香，酥，脆，细嫩化渣的特点。

要说系统提供的食谱里边虽说每一道菜的价格都不低，但要说优点的话其实也不少。

至少省去了木子轩熟悉学习的环节，经由系统直接传输进脑子里的信息仿佛就是木子轩本来就会做在军屯锅盔一样。

仿若已经熟练了成千上百遍一般，根据气温适当的填一些温水反复揉和使之软硬适中，张拉柔韧，接着静置醒发上半个小时。

再之后就是另一个很重要的油酥的做法了，木子轩采取的是一种比较大众的做法。

就是一般基本在酥油火烧或者鸡蛋灌饼里边经常能见到的那种油黄色的油酥。

这种油酥的做法也挺简单，就是在烧热的油里边依次填入适量的面粉，花椒粉还有盐等，搅拌均匀之后就成了。

油酥也做好以后就是剩下的馅料的鞣制了，关于这一点木子轩早有准备，拿出昨夜特意留下的炒羊肉就是现成的馅料。

本来猪肉馅的最好，还可以做一个鲜肉锅盔，咬一口，满嘴的鲜嫩汤汁简直不要太美味，只可惜自己准备不足只得作罢。

面团，酥油还有馅料都已将准备好的时候，就是最后的成型环节了。

这一点其实并不是很难，只需要不断地往里边抹上油酥和馅料再卷起来摊开周而复始三五回同样静置醒发一会就好。

用手将立起来的饼坯按扁，再拿擀面杖擀开，之后送到火炉子里边烤制就是一道新鲜美味的军屯锅盔了。