第310章莫欺少年穷与随风醉（中）

“咳咳，木兄这酒好生酷烈，咳咳，还请木兄稍待片刻，且容在下稍缓片刻。”

赵曙咳嗽的眼泪都快涌出来了，一边跟木子轩致歉，一面抚着胸口不住地咳嗽着。

手上还不断地抓摸似乎想要拿过一杯水漱漱口一样，木子轩笑呵呵地说道：

“殿下不必着急，深呼吸一下再吃一口菜即可，小店这新酿出来的酒精度数要比较高一点，所以有此反应也实属正常。”

“酒精度数？那又是何物？为何在下在木兄这里总感觉自己一无所知的样子?”

刚刚恢复过来的赵曙一边抚着胸口，一边看着木子轩好奇地说道，他可从来都没有听说过有酒精度数这么一回事儿。

“额，酒精度数嘛……它就是一个计量单位，殿下知道尺有所短寸有所长，那么这酒与酒只见自然也该有他们的计量标准。

以前的时候，家父曾经跟一位酒中仙一起探讨过关于这美酒的定量，那时候他们就提出了酒精度数的概念。

具体要说这是怎么回事儿的话，在下也是一知半解，只能拣选着我理解的东西给殿下听，权当谈资吧。”

赵曙耸了耸肩示意木子轩继续说，他很喜欢和木子轩聊天的感觉，同为年轻人，木子轩竟然比他知道的这么多，仿佛普天之下没有什么是他不知道一样。

自幼接受皇室教育的赵曙可不认为自己会输给一个同龄人这么多，眼见着木子轩又提出一个自己不知道的东西，自然迅速打起精神来准备听他怎么说。

“殿下知道，这酿酒就是选用黄米或者白米蒸煮摊晾加入曲子浸入米水里边发酵而成。

我父亲还有那位酒中仙前辈从中提出疑问，就是到底是什么东西让吃饭的粮食变成了美酒的呢？

他们试验了许多回之后，提出了一个猜想就是，在粮食的发酵过程中产生了一种叫做酒精的东西。

正是这种酒精使得酿酒用的粮食最终变成了我们现在喝的黄酒或者别的酒类。

就像殿下您心中想的这样，这酒精在酒液里边的浓淡配比就是区分美酒和普通酿造出来的酒的最重要的因素。

殿下天潢贵胄，想必喝过的酒要比木子轩见过的都要多，所以想必殿下也能感觉到。

有的时候同为美酒，但它们的口感还是很不一样的，有的醇厚温和，有的则热辣刺激，还有的像域外的葡萄娘更是酸甜发涩，总之各有各的不同。

但是它们再酿造的时候，基本工序都差不多的呀，是什么导致了它们口味的差别呢？

这就是它们在酿造的时候原料的不同以及酒精度数的不同了，这醉仙酿在我看来，味道也就一般。

殿下可以慢慢啜一口杯中的酒液，不必着急，想必会另有一番滋味在心头。”

赵曙听着木子轩说的慢慢啜了一口木子轩有给他填满的酒杯，随即眼睛瞪得大大地，看着木子轩说不出话来。