“玉华台主打的是淮扬菜,这些都是我点的这里的拿手菜,尤其是这道鳝鱼,做的那叫一个地道。”
“楚科长,来来来,咱们边吃边说,先尝尝这道鱼”沈清风对这样的场合那是驾轻就熟的很,热络地招呼着楚牧峰。
“好大家一起吧”
楚牧峰夹起一筷子鱼肉送到嘴里,不由得暗暗点头。
不错不错,这道鳝鱼是炝虎尾入口,刚吃就会感觉到香气扑鼻,那种胡椒粉和蒜泥融合的香味分外独特。
再咀嚼两下的话就是鲜,那种咸中带鲜,鲜中带甜的滋味简直是人间一绝。
难怪玉华台会被那么多文人雅士青睐,果真当得起
今晚的主戏就是全鳝席。
谁都知道全鳝席和汤包是玉华台的看家本事,而其实玉华台能起家靠的就是全鳝席。
清代徐珂曾经在清稗类钞对两淮长鱼席有详实记叙“同、光间,淮安多名庖,治鳝尤有名,胜于扬州之厨人,且能以全席之肴,皆以鳝为之,多者可致几十品。盘也、碟也,所盛皆鳝也。而味各不同,谓之全鳝席。”
这说的就是玉华台的全鳝席。
“玉华台的鳝鱼片、鳝鱼丝、炝虎尾、烧虎尾、烧鳝段都特别有名,今晚这里的全鳝席可是不多见的,楚科长,你可一定要好好品尝品尝哦。”张谦鹤在旁边适时说道。
“那是当然”
楚牧峰可不是当年的愣头青,也算是经历过大场面的人,所以当着这两位老板的面,一点都不拘谨,谈笑风生说道。
“不瞒二位老板,早就听说这里的全鳝席是非常有名,不过我是第一次来。以前在警校上学的时候,沈浪就说要请我们过来吃一顿,直到现在都没有兑现。谁曾想,今天还是因为两位才有机会品尝。”
“我和我叔又不分家,他请不也等于我请啊”沈浪嘿嘿一笑说道。
这种场合叫老四不合适,就喊牧峰吧,亲切又不失礼仪。
“我说沈浪啊,这就是你的不对了,答应人的事怎么能不兑现呢咱们老沈家可没有这种食言而肥的习惯”
“就冲这个,你得再请你们几个好兄弟吃上两顿全鳝席”沈清风故意板着脸说道。
“得嘞,有您这话我就放心了要不我到时候就带着他们过来,记您账上吧”沈浪嬉皮笑脸的说道。
“你个臭小子”
在这种『插』科打诨中,氛围很快就活跃起来。
四个人随意闲聊,聊着聊着就说到了那天在郊外看到的场面,说起这个,沈清风就来气。
“这里是咱们的国家,是咱们的地界,谁想到这群小鬼子的军队竟然敢这么嚣张跋扈,简直是欺人太甚也就是我岁数大了,要是再让我年轻个二十岁,看我不上去抽他丫的”沈清风义愤填膺地说道。
“说起来我也碰到过这个情况。”
谈到这个话题,张谦鹤的神情也变得严肃起来。
他放下碗筷,语气凝重地说道“我当时看到的场面应该和老沈你看到的差不多,甚至我觉得都要比你说的还严重,都动起了手,就差开枪了。”
“其实我有件事真有点弄不明白,就是这个岛国驻军是什么时候开始有的话说当年九一八事变后,东北全境是沦陷了,这帮小鬼子在那边是成立了个伪满洲国。”
“可这边呢咱们北平城外面的驻军是什么时候冒出来的,我怎么一点印象都没有”沈浪带着几分好奇问道。
“你小子居然不知道”沈清风瞪圆眼不敢相信地问道。
“你一点印象都没有”张谦鹤也『露』出无语的表情。
你好歹是警官高等学校毕业的,怎么能连这种事情都不清楚
虽然说这事不是必须要知道,但这应该是个常识『性』的问题吧
你竟然一无所知,你在学校里面到底都是学的什么你又是怎么从警官高等学校毕业的呢
看着两位长辈充满鄙视的眼神,沈浪讪讪一笑,『摸』着脑袋说道“其实吧,我也不能说是不清楚,只是记不太清了。”
“楚科长,还是你来给他说说吧,我怕我说着说着要忍不住抽这个混小子”沈清风目光投过来道。
楚牧峰指了指沈浪,摇摇头说道“你呀,让你上学的时候多看点书,你就是不听,现在好了,丢脸了吧”
“这种事虽然说在咱们的课堂上是没有讲过的,但想要知道的话,有的是这方面的资料,你居然一点都不关注。”
“耳朵竖起来,我来给你普及下。”楚牧峰一本肃然说道。
“其实我想很多人都会有你这样的疑『惑』,都会觉得岛队应该是在东北那边,怎么会在北平城外冒出来。”
“其实还真不是这回事,北平城外的岛国驻军,可是在九一八事变前就有了,真要是追溯的话,能追溯到那位奢侈无度,内狠外惧的老佛爷身上去。”