昨晚他熬夜筛面，口感好了很多。

不过从营养角度，很不错。

芸娘和阮宜良站在他身后学着做法，周长平忙着包韭菜盒子，满腹牢骚，觉得周乾是在整他。

“我来帮你吧。”芸娘就要过来帮忙。

周乾连忙拒绝，让她多看几遍在学，不然掌握不住火候和它的口感。

做吃的也是一种技术活。

韭菜盒子的面，很重要。

阮宜良很乖巧，周乾让她把韭菜和豆腐切成小碎块，她便认认真真的去切。

看着周乾的背影，阮宜良默默想着，这个周乾似乎也有正经的时候。

想起昨晚上他强吻了下自己的额头，脸就红的像虾子。

芸娘学东西很快，在周乾的示范下，很快就可以掌厨了。

因为是试着做，周乾做完几个就去铺子口洗手，一个身影走了过来。

“周乾！”

“哎，张菜头儿。”

周乾笑着转过身跟他说话。

“这半个月多亏你了，司农寺那边我给你报了休沐，你好好的歇着。”张菜头儿笑。

他是进城来买酒的，然后才会去皇庄。

周乾取了个菜盒子，用纸包了递给张菜头儿：“张哥，你没事少喝点儿酒，那玩意伤身。尝尝韭菜盒子，润润胃。”

听到这一番话，张菜头儿心里热热的，自己的婆娘死了有好几年了，没人给他说这些热心话。

平时遇到的都是酒肉朋友，和一些虚伪的人，周乾却是第一个叮嘱他的人，当下点头：“哎，听你的。”

看着张菜头儿走远，周长平咳嗽两声。

“叔，你吓死我了。”周乾看着离自己很近的周长平，继续走进店里。

“也没见你劝过我。”周长平有时候会暂时忘了周乾是大明皇长孙的身份，把他当自己养了十年的孩子看。

我劝你你也得听啊。周乾转过身说道：“行，从明儿开始，我让白姨监督你。”

“啥？”周长平想到自己晚上被折磨的惨样子，苦着脸对周乾说道：“行了你，上次你给芸娘出的坏主意，我犯错就得跪家里的木锅盖。”

“有这回事？”周乾表示很吃惊的样子。

“对啊。不信你问。”周长平以为周乾要帮他说理，信誓旦旦的回答。

“难怪锅盖有股儿汗臭，原来是你做的。”周乾心里默默道，自己再也不吃那个锅盖里的饭了。

还要告诉阮宜良，今后也不许她吃那个锅里的饭。

天大亮时，街头的人越来越多了，周乾家铺子口放着个小木推车子。

上面整齐的放着一排大小一样的韭菜盒子，色泽金黄，非常符合金盒子这个称呼。

店里也有几张桌子，外面的街道旁也有，平时来吃热豆腐和买豆腐的人已经陆陆续续来了。

一碗白菜烩豆腐，加上金灿灿的，酥软的韭菜盒子，实在是可以和烧饼鸭血汤相提的早点了。

所以周乾有信心，让韭菜盒子名扬应天府。