田英回去将玉米搬了出来,发现玉米颗粒饱满,看上去金灿灿的,很是诱人!
田英用自己的老办法,将玉米筛选干净,然后准备了一口大锅,在院子里开始行动起来了。
晚上才有戏可以唱,大白天的时候,几乎所有人都是闲着的,田英将李东旺叫了过来。
首先是劈柴,这么大的用火量,一定需要很大的用柴量,李东旺蹲在院子里劈柴就劈了半个晌午。
有了柴禾,田英又从家里拿来了一些油,这些油也都是自家产的,不用花什么钱的,锅里倒上油,光具备这些还不够,田英又从镇上买了一些砂糖。
将砂糖放在油锅里融化,随后将玉米颗粒放入了锅中,便听到一阵噼里啪啦的声音,李东旺赶紧上前,一把将田英给拽看了过来:“小心溅到脸上!”
田英却很熟练的上前见个锅盖拿了过来,盖上,随即,子啊国内听到一阵鞭炮声。
掀开锅盖,一锅白花花的玉米花出锅了,放在嘴里,一阵甜甜的味道,入口即化的感觉。
但是这个玉米花放久了之后就会有水分,所以,必须将这玉米花装起来,虽然不能做到真空那样的,但最起码这玉米花不会因为空气潮湿而变了味。
田英准备了几个塑料袋,又拿来一块刀片,将刀片放在灶火边,加热之后,用它将塑料袋封口。
就这样,做了将近一袋子的玉米花,放在了竹篓里,就等着晚上出去兜售了。
杨氏见状,笑着说道:“英子啊,你哪里这么多的歪主意,这个玉米花被你整出来就好像是从镇上买回来的小吃,可不但精致而且好吃。”
田英的舅舅舅母也走了出来,笑着说道:“真没有想到,英子还有这么个本事呢,不过,这戏班子要是不走的话,这笔生意说不定就能赚大钱呢。”
田英红着脸不知道说什么,将自己做好的玉米花拿出来给了他们一些:“舅舅,舅妈您尝尝这玉米花的味道,是不是你们之前尝过的那种味道。”
果然,这玉米花的味道还真是不一般,两个人不一会就将碟子里的玉米花吃完了。
“英子,你准备怎么卖呢?这玉米可是廉价东西,在咱们农村也就几毛钱一斤,只能喂猪,这没有想到在你的手下竟然做出这么好吃又好看的玩意,英子,你真是个本事大的姑娘呢?”
老夫人看见田英,不由得笑开了:“我就说了,我们这个儿媳妇是个千里挑一的,谁家能有我们这么乖巧又听话的儿媳妇呢?”
田英红着脸说道:“你们可别这么夸我了,要不然我都不知道自己姓什么了?”
到了晚上,大家都凑在一起,早早的吃完了饭,杨氏说道:“东旺,你跟着英子去卖玉米花,我们这一帮老人去看戏!”
“自然是你们看戏了,我们俩个去卖玉米花!”
田英背着背篓,李东旺跟在身后,到了戏园子里开始叫喊开了:“甜甜的爆米花!甜甜的爆米花!”
这爆米花可是孩子们的最爱,这些孩子们听到有爆米花,也都一个个的拽着自己的大人们过来买。