听到这个声音,不论是学子还是陪酒的少女们,一个个的脸色都变了,尤其是刚才笑出声的少女,此时更是脸色惶恐。能让大家都是这般姿态,显然来人的身份不简单,而事实上也确实如此,来人名为丁香,是风华楼的老鸨,年不过二十七八岁,后世正是风华正茂的年龄。
风华楼正是她在五年前也就是她二十二岁的时候开起来的,而能在那个年龄开起这么大一座风华楼,又能在各大势力之间左右逢源,避免了各方伸过来的手,这个丁香当然不是一般的角色,至少风华楼开业这些年来,来这里寻欢作乐的欢客不少,但却从来没有人敢在这里闹事的,这本就说明了丁香的来头不凡。
“当然。”然而别人对丁香非常敬畏,被丁香指名道姓为难的那个人,却依然端坐在那里,甚至对于丁香的质问,他居然还敢承认。、
诸位应该猜出来了,此人正是张楚,他没有按套路出牌,按照才子们的想法,光明正大的打上门来,而是选择了猥琐流,仗着没人认识自己这一点,直接混入他们中间,一方面是为了混口饭,另一方面他也是想看看,等自己表露身份之后,这帮人的表情会是什么样的。
“哦?这妾身倒是要好好的请教请教了,不过如果公子说不出来个一二三的话……丁香虽然是个弱女子,却也是有些靠山的。”一个红衣女子打开了包厢的门,排开众人来到桌前,声音依然是那么的妖娆让人心痒痒,但精致的脸上却已经带着一点愠怒,显然是将来人当做拆台子的了。
“怎么?你还不服气?”张楚随手夹起一扣菜:“就我就不和你们说了,烧刀子自从出现之后,这天下的大部分美酒就都成了马尿,风华楼的自然也不例外。
咱们就说说这桌上的菜吧,不得不说厨师的确下了大功夫的,至少这拼盘还有这刀功,就不是一般人能做的,用料更是充足,可是用心做菜不一定就真的能做出好菜来。你们看这些菜,藕片没有熟透、这盘肉做的太熟了,菠菜炖过头,菜叶子都烂了……最后就是这主菜烤羊肉,确实是下了最大的功夫的,这羊肉至少烤半个时辰吧?还有作料上,来自西域的胡椒大把大把的用,为的就是要遮掉羊肉的膻味。
然而这羊肉烤的太老了,我知道你们烤的老一点时间久一点,也是为了让香料更加入味,更加充分的清除羊肉的膻味。可是这样一来,羊肉的膻味的确是大大降低,但羊肉特有的嫩滑口感,却也损失了大半。”
丁香目中精光闪烁,也不生气了,而是娇滴滴道:“听公子这么一说,显然也是懂行的人,只是鱼与熊掌不可兼得,这也是没办法的事情,你自己也说了,想要去除膻味,就必须要烤的久一点,可如果要保持口感,那膻味就无法去除,这天底下哪有两全其美的事情?而口感比起来,显然更多的人不喜欢膻味,我们也只好舍口感而得味道了。”
“呵呵,谁告诉你没有两全其美的事情的?”张楚笑眯眯道:“你们就不能加速香料的入味时间吗?原本一块肉你们要烤半个时辰,现在你们改成烤两刻钟,这样一来羊肉的膻味也没了,肉质的鲜嫩也保住了,这不就两全其美了吗?”
“哼,荒谬,你说的倒是轻巧,这天底下哪有这样的技术?”旁边秦素文闻言不由的打击道:“这天下这么多的厨师都没有研究出来的东西,你一个混吃混喝的无赖也敢妄想?我看你就是个混混,今天我们要迎接贵客,就不与你计较了,速速离去,否则我们绝不轻饶。”