清瑶从山上下来,对着镜头说道,“今天直播就到这里,谢谢大家的观看。”
“明天早上10点,直播怎么做野菜,关注主播不迷路。请点击关注!明天见了。”说完清瑶退出直播间。
然后订了机票,准备会云城。
清瑶回到家里,才下午五点过,家里就刘嫂在。
刘嫂看到清瑶,还有些惊讶,“清瑶回来了,你不是去老家玩了?这么快就回来了。”
“嗯,事情办完了。所以回来了。”清瑶笑着说道。
她之所以要去乡下的老家,就是为了去看看地里环境,还有老宅子的样子。
而且过几天,高考成绩应该要出来了。
“清瑶,你手上提的什么,这么一大口袋?”刘嫂这才注意到清瑶手上提的东西。
“乡下挖的野菜,我准备用来做吃的。”清瑶笑着说道。
“野菜呀。”刘嫂一脸怀恋,以前没有出来打工的时候,在老家乡下也时常找野菜来吃。
这都几十年了过去了,她没有在吃过野菜了。
“芥菜饺子好吃呀。”刘嫂怀恋的说道,“很久没有吃过芥菜饺子。小时候家里,偶尔才能吃上一次白面的芥菜饺子。”
“我挖到不少的芥菜,明天给刘嫂你包芥菜饺子。”清瑶说道。
刘嫂脸上带着一丝不相信,她来沈家也做了几年保姆了,可从来不知道清瑶还会下厨,“清瑶你还会包芥菜饺子?”
清瑶明白刘嫂的疑惑,解释的说道,“会呀,学校有家政课,学了厨艺的,炒菜做饭包饺子,我都会的,刘嫂不用担心我的手艺。”
“刘嫂你去忙吧,我去把野菜先收拾干净,明天的时候可以直接用。”清瑶说完,提着野菜进厨房去了。
花了半个多小时,清瑶把一袋子的野菜收拾出来了。
收拾好了,清瑶又帮忙一起做晚餐。因为沈富贵和胡爱丽两个人去海市参加宴会去了,今天晚上就清瑶和刘嫂两个人
所以简单的做了两个菜,将就的吃了。
吃了晚饭,清瑶出门散步了一会儿。确定消食了,清瑶才回家洗漱睡觉。
第二日9点四十几,清瑶把手机给架好。然后把要用的各种材料放好。
到10点的时候,清瑶开启了直播。
“哈喽,今天给大家直播做野菜。”清瑶笑着对着镜头说道。
清瑶看了看直播间的人数,有5个人进入了直播间。还不错,应该是昨天的小伙伴。
清瑶拿起野菜,对着镜头。“野菜昨天已经清洗好了。今天就直接做!”
“首先来做一道马齿苋肉馅饼。”清瑶说着,拿出面粉,开始和面。面和好了,放在一旁醒面。
然后拿出马齿苋,开始切成细末。马齿苋切好了,清瑶那碗装好。然后放盐进去。“马齿苋味道有些不一样,所以放盐先去去味道。”
又拿出五花肉,把五花肉也剁成肉末放着备用。
肉末剁好了,清瑶把刚才放盐的马齿苋拿出来挤掉水分。然后拿了一半的肉末和在一起,然后进行调味调味。
调味好了,清瑶把面团拿出来。切了一半的面团,开始做馅饼。
馅饼做好了,清瑶放在锅中慢慢的煎着。半个多小时候后,馅饼做好了。
“这就是马齿苋馅饼。我先来尝尝味道怎么样。”清瑶拿着一个热乎的馅饼咬了一口。
“呼,味道还不错呢。”清瑶对着镜头笑着说道。
现在直播间的观众已经有几百人了。
不少的观众发着弹幕。
原来野菜也可以做成馅饼,感觉好好吃的样子,想吃!
马齿苋,以前在乡下老家的时候时常看到,我就以为是野草来着,没有想到居然可以吃!长见识了!
小姐姐好漂亮呀,小姐姐的声音也好听。