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陈静好如今还真有件事情想问他,她以前只是个公司里朝九晚五的小职员,没怎么管理过事情,如今想开一家甜品店,也不是一件简单的事,她也想听听别人的意见。
周彦琛是商界的青年才俊,能听到他的一点意见,对她来说都是受用无穷。
虽然有点大材小用了。
“我准备开一间甜品店,对于经营方面我不太懂,你,能不能给我点意见?”
静好越说越感觉自己没什么底气,让周氏的大总裁屈尊降贵给自己一个甜品店提意见,她觉得她的脸有些热。
“甜品店?”周彦琛的语气有些惊讶,不过也只是那一瞬,下一刻便恢复了他一贯的冷脸,他问道:“你想开个什么规模的?”
陈静好:“不大,就跟一般的咖啡店差不多的那种。”
周彦琛想了想,“这样的店铺你自己管着就可以了,雇上几个店员和甜点师,分好工,一般就出不了什么大错。不过……”
他的话音一转,“一般这种规模的店面挣不了多少钱,如果店面是你自己的那还好,如果是租的,可能连房租都付不起。我的建议是你可以自己做一个品牌,毕竟你有钱也有背景,要比一般人容易一些。”
陈静好听完,仔细思索了一下,发现做一个品牌的可行性确实很高,但是她其实没那么大野心,再者,办一个品牌比开一间甜品店的风险要大的太多,在她并没有野心去分一块蛋糕的时候,陈静好本能的会选择对自己比较有利的那一条路。
其实也没那么遭,她先开一家甜品店,如果做得好,她会努力将它发展成一个品牌,做的不好便及时收手。
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