不知道什么时候又晃悠回来的吴明,心中也是一热。然后目光又是一厉。阿郎为人太好了,这样会让下人失了规矩。要找个时间训斥这些人一番,让他们知道,主家心善是他们的幸运,但更要守好自己的本分,守好规矩。
父亲说的没错,这是我们吴家这一支的机会,谁敢破坏我吴明的机会,就是我的仇人,我就弄死他。
崔浩这边和这个聊聊,和那个聊聊,将每个人的身家背景,经历性格弄得清清楚楚。时间不长,采夏就从厨房内小跑着出来:
“阿郎,馅都剁好了!”
“走,我教你拌馅。”崔浩起身向着厨房走去:“我和你说啊,想要抓住男人的心,就要抓住男人的胃,学好做饭的本事,是你将来嫁个好人家的资本。”
采夏一张脸羞得通红,脑袋都快低到胸里了,呐呐道:
“奴不嫁人,奴给阿郎做一辈子饭。”
这话听听就得了,崔浩走进了厨房,将采春和采夏叫到跟前,开始指点她们两个拌馅,崔浩动口,两个丫鬟动手。
“盐认识吧,放这些就好……”
“这是盐?”采春和采夏同时惊叫,看着如雪一样的盐,满脸的不可思议。
听到厨房内两个丫鬟的尖叫,张嬷嬷终于呆不住了,走进厨房呵斥道:
“在阿郎面前咋咋呼呼,成何体统?学过的规矩都忘了吗?”
看到张嬷嬷阴着一张脸,想起在皇宫中的过往,两个丫鬟就是一哆嗦,噗通跪在了地上,颤抖着道:
“嬷嬷,我们错了!”
张嬷嬷没有理会两个跪着的小丫头,而是向着崔浩施礼道:“阿郎,奴会教训这两个丫头,还请阿郎原谅他们一次。”
崔浩倒是没有给两个丫鬟说情,主人和下人要有距离感,这个他懂。便点点头道:
“先起来拌馅!”
“诺!”
两个丫鬟急忙站起来,开始按照崔浩说的量放盐。张嬷嬷看到从坛子里取出来的盐,脸上的神色也不由一滞,不由自主地迈前了一步,双目死死地盯住那细雪一般的盐,声音比方才呵斥两个丫鬟还高:
“这是盐?”
崔浩不由翻了一个白眼:“你尝尝。”
此时张嬷嬷也反应了过来自己失态了,方才还呵斥两个丫鬟,现在自己却像两个小丫头一样,看着崔浩拿着一勺盐,伸到自己的面前,似笑非笑地看着自己,脸色不由一红。但还是伸出手指蘸了一下,放入口中。两只眼睛猛然睁大。
齁齁的……
但是当着崔浩的面,又不好吐出来。好不容易合着口水咽下,惊讶道:
“这是什么盐?比皇宫内的盐还要好。”
崔浩无所谓道:“我就会制这种盐,等明天制给你们看。现在先拌馅。你们看好了,这个叫作味精,这个是酱油,这个是蚝油……对,这些馅,放这个量就可以了,现在拌一拌。”
采夏便开始卖力地拌馅,看差不多了。崔浩对采夏道:“尝尝味道。”
采夏捏了一点儿馅,放进口中尝了一下,两只眼睛就弯成了月牙,雀跃道:“阿郎,好鲜哦!”
“现在把他们包成饺子!都谁会包?”
“我!”
“我会包!”
张嬷嬷道:“我也会。”
“行,张嬷嬷带着兰心他们四个包,采春和采夏跟我学烙锅贴。”
张嬷嬷带着四个丫鬟立刻开始包起饺子,采春和采夏跟在崔浩的身旁,仰起小脸,期待地看着崔浩,门外一群老爷们向着厨房内探头探脑。
“我说你们做!”崔浩指挥着两个小丫头:“先在锅底抹上猪油,然后将饺子摆上,再用鸡汤淋在饺子上,然后盖上盖子,明白吗?前后要淋三次,这鸡汤才是锅贴点睛之笔,没有鸡汤激发出锅贴的香气,锅贴是没有灵魂的。”
采春和采夏心灵手巧,按照崔浩教的步骤,抹油,摆饺子,淋鸡汤,一勺鸡汤淋下去,那味道立刻从厨房涌出了门口,张卫等人站在厨房门口,大口大口地吸气,然后咕咚咕咚咽着口水。
崔浩不想呆在厨房了,人太多,太热。
“等熟了,给我送书房两碗。”
然后便离开了厨房。
厨房内的小丫头一下子就叽叽喳喳起来,兰心用力吸了吸鼻子:“好香哦!”