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第一百三十六章 一顿大餐(1 / 2)

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翌日。

清晨的阳光和煦地映照在白家的别墅上,一切都像是镀了一层金边一样。

林云歌今天起得很早,蹑手蹑脚地又从被子里挣扎起来。

昨天的时候误会了,今天肯定要道个歉。

而且他还为自己在宋茹茜封杀的路上,付出了不少。

她日常第一件事就是打开冰箱,看着冰箱里琳琅满目的瓜果蔬菜。林云歌也露出了一个满意的微笑。

她今天想要做一份豪华早餐来感谢顾璟行。

潼婍在一旁看着她这副举动显得惊诧。

“夫人,你想要吃些什么就要我来做就好了,不需要您花费心思了。”

潼婍现在一个头两个大。顾璟行我知道了,他的妻子大清早的过来,开始做早饭。

而潼婍自己只能够在一旁眼睁睁的看着,说不定她明天就要被开除了。

“没事的没事的,我今天早上突发兴起想要给他们做早餐,如果有什么不会的地方,我来向你询问询问就好了。”

昨天晚上她思来想去,想不到该怎么样好好感激顾璟行,如果是用钱感激他,林云歌觉得他也看不上,索性自己做好一份完美的早餐给他。

是这样想。林云歌熟练地开始进行早餐。在冰箱里找出上好又新鲜的扇贝和大虾,然后将海参和鲍鱼泡发。

之后就开始淘米。

林云歌已经把米倒进砂锅,一大半是珍珠米,然后再加上了少许的糯米。

林云歌想要做一份色香味俱全的营养早餐,然后去从桌上的另一边掏出来的面粉,加上了少许冷水,开始揉面。

等到面揉到差不多的时候,粥已经煮的差不多了,林云歌把海鲜全部都倒入,然后放上切好的姜丝和大葱结。整个粥变得五颜六色起来了。关上了盖子,转小火慢慢地煨着。

这个时候她当然是不能闲着的。面团已经发的差不错了,林云歌就把面拉成一个长条,然后一个一个地切开,切成约少婴儿手掌那么大。再拿出擀面棍开始擀面,将面皮擀得可以看见砧板的纹理就大功告成了。

林云歌拿起面皮,面皮薄如蝉翼,完全可以看到对面的景象。

林云歌再将黄瓜,番茄,土豆通通的切成丝。土豆过水成熟之后,将它们全部和在一起,再加上已经洗干净的豆芽,然后再放上少许的盐和味精以及林云歌自己特制的酸辣酱搅拌均匀。然后再放上少许的香菜。

林云歌满意的点了点头,然后拿出一个锅,用小火热锅,将面皮煎熟。

面皮盛盘备用,将锅洗好。洗干净之后,他又在锅里加大量热水,将冰箱里的凤爪直接倒进去煮熟,加上六角花椒等各式各样的卤料开始卤凤爪。

粥差不多煮好了就把火关了,但是没有揭开盖子。林云歌要的就是砂锅里的热气慢慢的酝酿着海鲜粥的芬芳。

她在锅里增添大量的酱油给凤爪添色,然后放了少许的糖用来提香。林云歌把火开到最大,旺旺的烧着。

林云歌也把之前五颜六色的丝放在了那薄如蝉翼的面皮上,卷好转盘。

最后一步马上就大功告成了。林云歌砂锅放到一边,又拿出一个锅,放入大量的油来热锅,等锅烧热之后,然后就只留下少量的油,然后放上醋和白糖,那简简单单炒了一个糖醋汁,将糖醋汁浇到鲜颜晶莹剔透的小春卷上。两者交相辉映。糖醋汁配着那透明的春卷皮,似乎是像国画一样的浓墨重彩。

这个时候凤爪的芳香也传了出来。林云歌就知道凤爪已经卤好了。

她将凤爪捞了出来,然后开始了摆盘。做饭是一道技术活,摆盘也是如此。

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