随着人陆陆续续的进入,她也摆好了食材,“今天我们做牛轧糖。摆在桌上的就是我们要用的食材。”
“首先,锅里下黄油,加热到溶化后放入,将糖与黄油不停的搅拌。”
白色的混着黄油,不一会就成了糊糊状。
“然后关火,加入自己喜欢的干果,这里我加入的是炒好的去皮花生和蔓越莓,还有别忘了加奶粉哦。”她俏皮的话引来许多老观众的讨论。
“海棠年度欢脱直播开始了。”
“哈哈,俏皮棠~”
“坐等奖励。”
“哇,今天可以抽奖了耶!”
“许愿许愿——”
她一边搅拌着糖浆,一边说着,“今天的牛轧糖会从观众中抽取一人送给他,直播末尾会告知。还有,大家可以畅所欲言,猜猜下次我会做什么?”
“一位,好少啊……”
“有就不错了,海棠大大康康我~”
“下次想要曲奇,这样还可以抽奖!”
“加一,不过感觉不太可能。”
“盲猜蛋糕!电饭煲做的那种。”
“大大是不是家常素菜?”
“奶油虾!”
“灌汤包!”
“糖醋里脊!”
评论飞速地刷着,墨棠看着大家唠嗑,搅拌好糖浆。
“接下来把糖浆放入铺好油纸的方形模具中,防止脱模粘粘,如果家中没有,可以用快餐盒代替。等待凝固,大概需要一个小时左右。”
她把糖浆倒尽,“大家发的消息我都看到了,不过只有一个人猜到了边。”
“谁呀谁呀?”
“希望是我,玄学保佑!”
“恭喜【东瓜不是西瓜】猜对了!下一次我们做水煮三丝。”她点了一下【东瓜不是西瓜】的头像,表示选中抽奖,“这次的牛轧糖就送他啦,谁叫你们没有猜对呢?”
“嘤~海棠变坏了~”
“嫉妒是我面目全非……”
“我中奖了,哈哈哈哈哈!”
“弟兄们,上!揍他!”
她好笑地看着评论,最后说道:“今天的直播就要进入尾声,待糖浆冷却后,用刀切块,裹上糯米纸或糖纸防止粘粘,方便保存,就随时可以吃了。”
“海棠要结束了嘛,人家不依~”
“噫,楼上好肉麻……”
“失落落——”
“我下周五晚上六点,将会直播,大家不要太想我哦,拜拜。”说罢,她关闭直播,等待糖浆冷却。
这次做的不少,要不要送楚先生,啊不,清和,一份?
送吧!
她一眨眼,便做了决定。
……
切好块的牛轧糖上有着零星几点红,配着奶香,披着薄纱般的糯米纸,格外诱人。
她尝了一块,甜淡适中,不软不硬,很是好吃。
于是,先下楼把给观众的快递寄了,随后把给楚清和的牛轧糖用袋子装好,挂在人家的门把手上,贴了张便条。
给大神送礼,完美!
她看着那袋牛轧糖,感觉在今天自己的人生达到了巅峰。