“那不然呢？我担心谁？好了，你方才说想做什么来着，剁椒鱼头？要把鱼怎么切？”

孟十三让张权擎把鱼分成三部分，鱼头、鱼腹、鱼尾。鱼头用来做剁椒鱼头，鱼的中段用来切片做煎鱼，鱼尾则用来煮汤。

鱼做了清理之后要进行烹饪时要花的时间不多，不过半个时辰孟十三就把三道菜做好。

看到桌上色香味俱全，口味不同的三样菜时李秀琴等人呆了，就连张权擎也有些诧异。

几乎孟十三下厨一回他们就惊讶一回，以至他们目瞪口呆时孟十三淡定自若。

给几个人盛了一碗汤，笑道：“快喝汤，味道应该不错，剁椒鱼头我加了花椒，都试试。”

孟十三说着自己就仰头喝了一碗热汤，然后满足地舒了口气，总算是吃上一口新鲜的。

其他人见此也都端起碗来喝汤，汤里放了生姜去腥，放少许盐味道就鲜美无比。

剁椒鱼头放了花椒与辣椒，集辣、鲜、香、麻于一体，味道妙不可言！

煎鱼则主要是咸香，鱼肉外焦里嫩，三个菜各有滋味，令李秀琴等人连连称赞。

张权擎吃了一大块鱼肉，咽下去后才道：“娘子做的菜，天下无人的手艺能及。”