杨氏找了大勇媳妇等几个村子里干活比较爽利的妇人,差不多八九十人的饭菜,一起做饭,光一天三顿饭,就能忙一整天。
虽然很累,但杨氏很高兴,不光一家团聚,而且家业越来越大,家人平平安安,还有什么比这些更幸福呢!
这个作坊,整整四十间大房子,整整两排,这些全部用来放置生料发酵的地方,隔壁的院子,两外的一个靠近下风口的院子,有十间大房子,准备弄五个蒸酒大锅等五套工具。
至于窖藏酒的地方,以前是埋在地下,不过太浪费土地,而且窖藏好时候还得挖,很麻烦,所以杜大山准备盖个酒窖。
杜大山在院子里转转,发现在第三进的院子连接一个山洞。里面的温度比外面低,可以达到窖藏的条件。
这个山洞是最近杜大山发现的,原本外面只有半人高的小洞口,拿着火把往里面看,或者往里面扔石头,回声很远。
杜大山便断定里面空间很大,伸手进去之后,发现里面温度比外面低很多,正是窖藏酒的好地方。
找人砸开洞口,一股阴凉的气息从里面涌了出来。杜大山一开始并没有贸然进去,万一里面有一些毒蛇毒蜘蛛,咬到人那就大事不妙了。
让人去李郎中家里买了一些避虫蛇的药粉,洒在众人身上,并且等里面的废气差不多全部清空了,才带着几个人进去看看。
这一看,不由大喜啊,这可真是个好地方。山洞非常大,大约有好几百平米,大约三米多高,地上不平,有一些小虫子之类的东西,感受到火光,四散逃走。
地上虽然不平,但起伏并不大,只要好好清理凿凿就可以了。里面的气温和温度,特备适合用来窖藏酒,杜大山之前的猜测是对的。
“大哥,这地方很大,但你并没有买下来,赶紧去村长和里正那里,把这个半个小山头买下来。”宋明见大哥对这个地方非常满意,便急忙提醒说道。
正处于兴奋当杜大山,连连点头道:“对,对!这事情非常重要,待会出去,我就去办理契子。兄弟们,这个地方很好,待会多弄一些避虫蛇的药粉进来,好好把这里打扫一遍。”
“是,大哥!”不用花钱盖房子,就能得到这么大的空间,大赚特赚啊!
杜大山出去之后,立即找了里正和村长买下了这个山头,办好各项手续,总共花了一百多两银子。当然了,杜大山私下里也给村长和里正各五两银子好处费,以后还有其他地方能用到这些人。没好处,人家干嘛给你忙里忙外的啊!
这个山头虽然长有树木,但大部分都是石头,根本就不值钱,也就是杜大山家里要开作坊,能用得到那个山洞,其他人白送给人,都没人要。(未完待续)