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强自压抑住内心止不住的得意和喜悦,金宝微微点点头谦虚道:
“别的不敢说,说到吃,在下倒的确是有那么一点研究。”
“不知道魏小姐可知道当今皇上最喜欢吃的菜式吗?”
魏青如年幼丧父,母亲长年卧病在床,在她教养一事上有心无力,且她与兄长魏千城年纪相差甚远,得的向来只有怜惜宠爱,从来不像寻常官宦人家女子倍受诗书礼义的约束。
也因为娘亲卧病,她早早撑起家中内务,平日里最爱看杂书六记,开始是为了寻得佳肴秘方让娘亲开怀养身,后来,便纯粹是自身兴趣,要不是兄长不许,她还想跟个厨子拜师呢,如今听了金宝的问题,自然信手拈来。
“据闻皇上当年流落民间,曾经吃过一道湘汁毛袒鸡,试之难忘,后来还命人将这道名菜带回京城,从此就成为了京城的一道名菜。”
金宝听了连连点头,想不到这位大家闺秀竟然对此也知之甚详,只听少女声音轻灵又问他道:
“你可知这道名菜有何特别之处?”
金宝低低一笑,袒露了自己有关的一次经历:
“当年我听到这个传闻,也亲自去江南走了一趟,这道菜要先用党参和当归煮成白卤水,然后将鸡在水中浸熟,最后再淋上姜汁,酒槽,豆瓣酱,以及鱼露混合而成的辣汁,去除鸡中药材的味道又不失滋补的功效,的确令人一试难忘。”
“元公子是食界高人,见识广博,实在令人佩服,不知道可还有其他相关故事可与小女子分享?”
金宝一听顿时来劲了,轻快道:
“那真是几天几夜都说不完了,想当年我可是吃遍大江南北,日食万两,不如这样,我先跟你讲一下我进宫为皇上做包的事情?”
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