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第536章 番茄虾滑汤(2 / 2)

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横一律无语凝噎。

他干脆搬了张高脚凳坐在她案台对面,看着她弄菜。

薄晚烟笑了笑,有条不紊的把豆腐切成了小方块,才把番茄的表皮去掉,然后把番茄切成了丁。

终于到了上灶这一步了。

横一律有把凳子搬到洁净无尘的灶旁,看着小丫头气势一点也不输餐厅厨子的架势,支起锅子,再往锅里到了一点油,把葱段和姜丝放进锅里。

再把虾头丢进锅里抄炒了一会,薄晚烟看到他瞪大了眼睛,于是解释道:“虾头我洗干净了的,只需要把这个丢进锅里炒出虾油,然后捞起来丢掉。”

“我以为你要给我喝虾头汤。”

“噗——”

真是有想象力,虾子头的汤什么味道?

她可没吃过。

虾油炒出来时,厨房里已经能闻见一点虾子的鲜香了。

薄晚烟用锅铲铲出了虾头丢进垃圾桶,再加了番茄丁在锅里翻炒,最后把豆腐块儿倒进锅里略炒了一下后加了开水,等到汤烧开,再用小勺把虾肉一勺一勺的放进汤里煮。

煮至虾丸漂浮在汤汁里,加点盐巴、原味鲜调味料。

一锅鲜香的虾滑烫便出锅了。

薄晚烟也是个讲究的小女人,买的餐具也很精致,把虾滑烫端上桌,便用汤碗给客人盛了一碗,放上勺子,“横先生,尝尝吧,这可是你亲眼目睹我做出来的,一点都没掺假哟。”

横一律端坐在饭桌旁,有点脸红心跳的感觉,“那个……主食也端上来吧。”

他早已经看饿了。

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