听到县里十天前新来了个县太爷。

今日来赶集的众人们皆是乘兴而来，败兴而归。

叶青趁着村里没有熟人跟她一起，便索『性』一次『性』多买点荤腥，免得隔几天又坐牛车来买。

一方面浪费她的时间，另一方面她也实在不想坐牛车遭罪了。

同肉铺老板讨价还价一番后。

叶青买了两副猪下水，一个猪头，三斤五花肉，五斤排骨，肉铺老板免费搭给她了六根棒子骨，三个猪蹄。

离开肉铺，又去买了四块豆腐后，这才背着背篓往回走。

今儿顾家村的人都没心思逛街，赶紧买了东西后，就回到了全福叔的牛车处，都想早点回去，把县里换了新县令的事儿告知家人。

赶车的全福大爷，老远就闻见叶青背篓里那猪下水的味儿。

“叶青你买猪下水了？”

“嗯，家里钱银紧张，南山伤了腿，他人也瘦得不成样子，得给他好好补一补。”叶青把背篓放在牛车上，满面愁容说道。

自从叶青家建院墙时，村里人在吃过猪下水后。

顾家村的人，都知晓叶青做的猪下水好吃，很多人还向叶青讨教过猪下水的做法，叶青也没有藏私，把做法全都告知了村民。

只可惜。

好心没好报。

叶青没一点藏私的尽数告知众人。

结果……

最后却换来了一身的埋怨。

大部分村民一听要用盐，面粉，醋去洗好几次猪大肠，还要用『药』铺里的八角，桂皮等『药』材去煮，全都打了退堂鼓。

当然。

也有及少许人抱着试一试的心里，去买了一副猪下水回来做。