叶娇也很耐心地一一品尝,指出里面的优缺点。
其实这些产品都是叶娇离任之前选定的,配方则是食品厂研发组自己弄出来的,她在其中起到的作用很小,但是大家还是把她当成食品厂的主心骨。
好不容易走到了最后一个车间,也到了快下班的时间。
叶娇动了动鼻子,笑了:“沙琪玛做出来。”
于文轩也跟着笑:“我专门把它留在最后呢,就想给你一个惊喜。”
“是个大惊喜。”
叶娇在离开食品厂之前想要扩展食品厂的产品范围,除了已经打出品牌的辣椒酱和它衍生出来的各种酱料之外,她还专门找了个零食类的产品。
本来想弄饼干来着,但是北河市有专门的饼干厂,他们的审批下不来。
叶娇就选了个偏门——沙琪玛。
这个零食可谓是老少皆宜,二十一世纪了都还是超市里零食架子上不可或缺的一块。
现在的华国是没有这个零食的,有外形类似沙琪玛的,但却是硬口,口感和味道上都更偏麻花,和叶娇印象中的沙琪玛完全没得比。
负责最后一个车间的也是叶娇的熟人。qqxδnew
刘学超笑眯眯地站在门口,给他们两人递过来干净的衣服和帽子。
叶娇穿戴完毕,笑道:“学超啊,你可少吃点吧。甜食吃多了很容易得糖尿病。”
这年代人都偏瘦,物资少、吃得少,可没什么人得三高这类的病,他们更多的是营养不良。
很多时候,老人们还会厚着脸皮去医院找医生开点红糖什么的回家补补,没有医院开的条子,他们可买不到红糖。
刘学超却不同,他站在灯光下,整个人都是圆的,比叶娇上次见到他时足足胖了两圈。
刘学超闻言,憨笑着摸了摸自己的后脑勺。
“师父,我就是没控制住自己的嘴巴。沙琪玛太好吃了,我第一次吃到这么好吃的东西。比过年时候,我妈从市里供销社买回来的饼干还要好吃。”
饼干现在可是稀罕货,特别是带着奶香、沾了白糖的饼干,这可是逢年过节走亲戚的硬通货。
“吃甜食容易胖。”
叶娇伸手拍了拍他鼓起来的肚子,一脸揶揄地转头,看向身后跟着来的于文轩。
“文轩啊,我徒弟这可是工伤。”
于文轩笑着点头,煞有介事:“行,等会儿我回去就打报告,给他申请工伤补贴。”
“可别!”刘学超慌忙摆手,“这种工伤也太丢人了!不行不行!厂长,你可不能打报告啊!”
叶娇哈哈大笑:“你也会怕呢?”
“我现在好歹也是车间主任,因为吃胖了拿到工伤补贴,我还怎么在厂里待下去啊。”
刘学超愁眉苦脸地带着两人往车间内走。
越往里面走,香味越浓郁,味道已经无限趋近于叶娇最开始带领大家做出来的试验品了。
研发出沙琪玛,到可以用生产线去量产沙琪玛,这期间有很大的区别。
几个月前,陆明珠就吃到了沙琪玛,但是那时候的沙琪玛还是叶娇做出来的范品。
大范围的生产后,除了生产线的调整之外,还有味道的不断调优。
经过这么几个月的持续不断的尝试,在刘学超胖了二十斤的代价下,沙琪玛终于在保持口感、美味的情况下实现了量产。
叶娇带着干净的手套,拿起一块沙琪玛放进嘴里。
细细地闭眼品尝后,在众人屏息等待中,她睁开了眼睛,笑着宣布。
“很好!味道和我最初做出来的几乎没有差别。”
“太棒了!”