当晚上韩琪回到家里的时候就看到餐桌上已经摆满了饭菜,老婆唐果正在摆放碗快,见到韩琪回来连忙笑着说道:“回来了,赶紧去洗手准备吃饭了!”
唐然也从厨房探出脑袋看向韩琪笑着说道:“姐夫回来了,看来我这时间掌握的刚刚好啊!”
韩琪见到唐然哈哈大笑,走上前拍着唐然的后背说道:“你来一趟咋上手做饭了,我们直接出去吃不就行了了!”
“别,在外面哪有在家舒服,怎么?难道觉得我的手艺比不上外面酒店的水平!”
“得,当我没说,你做的菜更好,那我今晚就有口福了!”
韩琪说着就赶紧放下手里的东西,清洗一下后就帮着唐果一起张罗。
唐然也把最后一道汤端了出来,这是一道鲫鱼汤,直接从葱姜和白胡椒与鲫鱼块一起炖的,喝起来会很舒服。
唐然看到韩琪从酒架上拿下一瓶白酒,当即眼前一亮,上前拿手上看了起来。
“不错啊,姐夫,这汾酒放了不少年了吧!你真的舍得今天把这个开掉?”
“那有什么,不就是喝的么!”
韩琪哈哈大笑道。
“行,把我算来对了!”唐然很少喝酒,一般只有在家或者很好友聚会的时候才会少喝上一点。
唐果也将韩沁放在了婴儿车里,一起上桌给两人打着汤。
韩琪品尝一口鱼汤就觉得鱼味、葱姜味和胡椒的味道都在口腔中逐一出现。
“嗯,这汤不错,对我胃口!”
“喜欢喝就多喝点,这也是之前牛叔做过一次,后来我就学过来了!”
三个人简单的聊起来家常,当听到唐然现在正准备自建蔬菜园的时候,韩琪惊讶的看了唐然一下。
“这个不错,如果做的好的话,到时候这个不光是自己能用,也能给小孩做采摘园用!”
唐然笑着说道:“我也是这样想的,现在的孩子们都远离乡村生活,到时候他们来这边度假也能体验一下采摘的乐趣,不光是采摘园,我还打算搞个小农场,到时候鸡鸭鱼都整上,上午摘水果,下午喂鸡逗鱼也挺好!”
韩琪和唐果已经被唐然的这些想法吸引了过去,随着唐然的描述,脑海中也不由的想着场景,他们觉得等韩沁长大一点后,如果有这样一个地方他们还是很乐意一起去玩的。
就他们这一辈80,90年代的大部分都在小时候经历过这些,到小农场建好的时候不光是孩子们能开心,就是这些大人也会有一种回忆过去,重温旧梦的感觉。
“这个真的好,小弟,你这个一定要做好,到时候等沁沁长大一点就带她回去玩。”
唐果已经被唐然说的想要韩沁早点长大了,她真的很想看到韩沁在庄园玩耍的样子,应该会很开心的。
唐然看到韩琪和唐果的样子后心里暗笑,不过他觉得火候还不够,于是继续说道:“这个小农场不急,我打算赶在明年4月份之前做好就行,今年的任务就是采摘园,而且我现在还在建的一个无土栽培园,已经在搭建了,应该再有一个来月就完成了,到时候冬天的时候咱们也能吃上自己种出来的无公害蔬菜。”
“还有就是今年准备在再引进一些动物进来,增加一下种类数量,明年动物园区也就算正式开放了,到时候游客进去喂食和游览都是可以的!”
“而且啊,我和爷爷商量一下,让他帮我联系了一些有着传统手艺的老人家,到时候会让他们叫游客体验一下咱们那边的手工艺制品。”
韩琪和唐果第一次听唐然这么详细的说起他对庄园这一年内的规划,有种瞠目结舌的感觉,唐果也是真正得觉得自己的这个弟弟有种看不透的样子。
“原来这几年不知不觉的,他都成长到这个地步了!”唐果心中想到。
韩琪则是被唐然的这些规划提起了兴趣,连忙向唐然问道:“小然你说你这一下开这么多地方资金不是压力很大么,你就那么确定未来肯定没问题?”
唐然闻言便详细说道:“姐夫,账不是这么算的,没有什么投资在完成之前就肯定百分百赚钱,但是我们可以提高这个成功率,第一就是现在全国的旅游行业都属于黄金时期,属于长期站在政策风口上的,因为旅游业已经成为了一个省份尤其是我们明省最重要的经济支柱产业,所以政策肯定会好!”
“再加上现在人们的生活水平明显变好,所以也就有更多的钱和精力去外面走走,哪怕老人不想出去,那孩子呢?谁家还没两个小孩子!”
韩琪听到唐然的分析若有所思,仔细想来确实是这个道理。
“小然那之前古镇火灾关停了几个月是不是就会影响你们那里的经济!”
“这是肯定的,而且超出你的想象,能占到百分之七八十的程度。要知道现在大岩市基本上所有的产业都是围绕着大岩古镇来服务的,所以火灾之后才会不计代价的用最快速度完成重建!”
“嘶……”韩琪没想到比重居然这么多。
唐然轻轻嗓子继续分析道:“还有一点就是现在的旅游行业黄金期跟我们我们国家的特殊性有关!”
“特殊性?这个怎么讲?”韩琪的兴趣已经被唐然完全的提了起来。
“那就是我们国家的人口红利了,人口是我们国家最重要的资源,只要有了人,不管是做什么都容易,就像网上的一个段子说的,全国每人给我一块钱,我就是亿万富翁,旅游业也是一样的道理,只要你做出自己的特色就不怕没人买单!”
唐然说完就在桌子上放上一根快子。
“这是第一个要素,也就是刚才说的政策风口福利,属于大背景下的保障。”
接着唐然又拿出一根快子说道:“但是接下来的这个才是重点,那就是我们自己的特色,并且需要让别人看到我们的特色并为之消费这才是关键!”
“就拿当初我刚接手客栈的时候来说,在古镇的客栈几百家是有的,但是除了偶尔几家店之外都是默默无闻,爸妈经营几十年都依旧算的上一般,那之后我是如何让客栈变火的?”
“当时我的突破点就是餐饮,民以食为天,那些游客出来玩,不光是为了看风景,领略人文风俗文化,这些都是虚的,哪怕买上一件很不错的手工品,你都不确定到底是手工打造的还是机器流水线,这些都不知道,但是吃到嘴里的食物是实实在在的,而吃到美食时的记忆是会长久保留的!”
“就比如说,一说晋省,我第一反应就是陈醋,一说川省我第一反应就是夫妻肺片和水煮鱼,一说到粤省,我能想到的就是白切鸡和各种白灼菜以及燕鲍翅。”
“人们出去玩,吃上面是占了很大比例的,一天三顿饭,顿顿不能少,只要在食物上你能给客人留下足够深的印象,那他就能记住你的这道菜,记住这道菜了,你这家店他还能忘掉么?那如果他有朋友说想去明省游玩的时候,他是不是就会下意识的给你做推荐呢?”
唐然说完后轻轻的滋了一口白酒,浑身一哆嗦,清香型的白酒入口绵柔,十分舒服。
而韩琪和唐果已经被唐然这一套理论震惊到无以复加,他们以自身带入到唐然刚才的游客角度想了一下,发现真就和唐然说的一样,但凡他们提起自己去过的地方第一反应的就那里自己吃过得美食和地标性建筑。
确实在华夏人的印象里,吃已经成了融进骨子里的文化,对一个地方最狠的话莫过于穷山恶水,而与之媲美的就是美食荒漠了!
唐然看着两人的表情有点想笑,最后还是忍住了。
“不过这些都是最开始阶段需要做的,就像我在第一年的时候就是这个样子,等到我这个店有了一定的口碑的时候,就需要提高知名度和影响力了,其实这个也不一定,看情况吧!”
“什么情况?”韩琪很有当捧跟的天赋,唐然也投去了赞赏的目光,说道:“你如果只经营一个店或者单品的话就不用太在乎这个,因为到了这个地步光是现有的游客数量就已经满足需要了,哪怕知名度再高,来的人在多也是一样,很多百年老店都是这样,并没有什么特意宣传,都是多少年来口碑流传的。”
“但是如果有野心,想要发展壮大的话,那光有口碑就不行了。”
说到这里,唐然着重强调道:“注意我说的是不能只有口碑,,并不是不需要了,好的口碑是基础。在好口碑的基础下提高知名度就有助于之后产业的发展,就像当初【蓝色星球】的宣传和去参加那个比赛我也都是抱着这个目的去的,结果也很不错,起码后来我的【岩隐客栈】短视频账号粉丝已经超过5000万人,而这些粉丝数量就又能成为我的资源和红利。”
“你们想一想,我如果有个什么新店的话,其他什么都不用做,只需要在我的账号上面发条宣传视频,就有最少5000万的人会看到,这是什么概念?京都和魔都全国最大的两座城市的人口都没这么多吧!而且要注意的是,这5000万人都是有效观看,是全身心投入进去的,这还不算那些被系统推荐的网友呢!如果全算进去大几千万是有的。”
唐然说道这里得意的说道:“知道现在找我做一条广告的给我多少钱么?”
唐然伸出一根手指。
唐果想了想不确定的说道:“一百万?”
“最少千万起步!”
嘶……
整个房间都是唐果和韩琪倒吸凉气的声音。,这也太离谱了!
“那你干嘛不接广告啊,那可是一千万啊!”
唐果有点可惜的说道,她这辈子都没见过一千万呢,结果唐然居然没有做,她一直在关注唐然的那个账号也见证了一步步从只有客栈的十来个粉丝到现在的几千万大ip的过程,但她也从来没见过唐然做过什么广告的。