“这个可以有,等你们相见的时候,别忘记和我们分享一下幸福画面。”等他们可以相见的时候,自已一定已经回了辽宁,所以邵凌源用的词是分享,想指的是图片和小视频类的分享。
“那是必须的,我们要见面,一定请你和于叔叔共同见证啊。”还并不知道邵凌源只是暂时过来支援的,所以王源源想的是见面式的分享。
“那你先看着,姐姐去帮你于叔叔准备晚餐。”对于这个问题,邵凌源实在无法接话,不想骗人,又不想让小家伙有所怀疑,只好借机转移了话题。
“好,我再看一遍。”看得正投入的王源源并没有感觉到邵凌源言辞间的躲闪,继续埋头看起小落石的表演来。
“我已经把豆子泡上了,正准备烧水焯干白菜。”看着随后走进厨房的邵凌源,于天齐介绍了一下自已的进度。
“嗯,白菜焯完之后,豆子也泡的差不多了,直接启用干豆豆浆模式打30分钟左右直到蜂鸣响起时关机即可。”幸好现在料理机的模式有干豆和湿豆豆浆两种,否则半个小时的时间豆子还真是泡不透,做出的豆浆口感肯定有欠缺。
“做出来的豆浆,也和平时一样,是可以直接喝的吗?”于天齐在家和单位都是吃现成的,还真是没有用过这个设备。听邵凌源这意思,这做出来应该就是熟的。
“当然啊,是一样的。而且,我们都是先滤出两碗豆浆来,然后用剩下的底料做小懒豆腐。就那种湿豆渣和豆浆的混和物,做出来后的成品有着磨砂般的口感,通常我们会再烧一些干辣椒、拌以葱花、香菜、酱油和少许醋,用来做蘸料,”想到那种香的掉牙的吃法,邵凌源就忍不住声情并茂,眉飞色舞的。
“那我们晚餐就不用做汤喽,先滤出小半汤锅的豆浆替代呗。”本来,于天齐还在考虑再弄点儿什么汤饭后灌缝用,听对方这么一说,就不用浪费这个脑细胞了。
“当然可以,如果再加上少许冰糖的话,口感就更带劲儿啦。”在邵凌源比较小的时候,家里煮豆浆是用那种大锅,用的糖是白砂糖,后来大一些的时候,搬到市内,没有了大锅就改用料理机,再然后,周围的人开始注重养生。于是,白砂糖就被冰糖替代了。
“冰糖未必有,好象有两颗棒棒糖,可以吗?”于天齐对于王家的冰箱还是比较熟悉的,印象中好象没有冰糖这东西了,但是却有几颗棒棒糖。
“可以啊,还真没试过棒棒糖味儿的,今儿我们刚好试一试,不过得把棒棒糖的棒先卸去,免得满锅都是棒棒味儿。”这年头还要什么自行车啊,没鱼虾也好。所以,邵凌源对于这个新材料很自然的就接受了。
“主食呢,主食要吃些什么?”看着对新款豆浆和小懒豆腐跃跃欲试的邵凌源,于天齐突然想到了主食的问题,做了这么特别的菜,主食要搭配什么?
“当然是小米饭啊,小米饭和小懒豆腐堪称是黄金搭档。”说到这个搭配,邵凌源简直是脱口而出,这个组合,可是她的最爱。