许清和愣了一下，“让我来掌勺？”

虽然也不是说不可以，这毕竟是员工餐，没有那么多的要求，但许清和还是有些意外，思索片刻后他转头看了看厨房里面的棠溪，也不清楚她听见了没。

王思康也不着急，等了几秒后，接着说，“你每天回家能下厨的机会也不多，以后的员工餐我们三个人轮流来做，怎么样？”

王思康现在已经是掌勺师父了，能有不少机会下厨，但杜正义和许清和两人还是学徒，下厨的机会只有回家后才有，王思康觉得员工餐也是一个不错的训练机会，就想看看他们两人愿不愿意。

如果不愿意的话，王思康继续做回来也不是不可以的。

“谢谢。”许清和没有不同意的道理，“但今天还是你继续，明天就是我来，这样可以吗？”

“当然没有问题。”王思康没有拒绝了，“等会儿你跟正义也说一声。”

“好。”许清和答应下来，灶台边上已经没有什么活儿是他可以做的，收拾了一下灶台上面零碎的活儿，许清和转身去找杜正义了。

王思康没有意见，低头继续做午餐。

“刚刚思康跟我说以后的员工餐我们三个人轮流来做。”许清和在杜正义旁边坐下来，继而抬头去看湛蓝的天空，有几朵白云漂浮着，愈发衬托出天空的蓝。

杜正义没有回眸去看许清和，依旧是失落，“那谢谢了。”

这员工餐本来是他们三个人负责的，但王思康是店内的掌勺师傅，而他们两人是学徒，大家都是分工合作的。

王思康专门下厨也很正常，现在把活儿分出来，杜正义也能理解，他长长地叹了一口气，“我以为今天能做好肉燕，我也能跟思康一样转正去当掌勺师父的。”

许清和闻言一怔。

杜正义也没有注意到，“但是我还是太嫩了，完全不够资格。”

重重地叹气后，杜正义活动一下脖颈，继而起身拍了拍身上的灰尘，“我还是做好眼前的活儿再去想其他的吧。”

“不着急。”许清和抿了抿唇角后淡淡地回答，“溪溪经常说，着急不来的。”

“先把眼前的工作做好了再说。”

“嗯，我缓过来了。”杜正义耸了耸肩，唇角扬起来了，笑意虽然很淡，但是真的，不是刻意做出来骗人。

许清和见了也放心许多。

厨房内，棠溪一直在留意着他们三人的情况，见杜正义缓和回来后禁不住弯起了唇角，“这个考核，他们三个都过关了。”

就是可惜陈乐安没有来，不然就可以看一看他的反应了。

棠溪是有点可惜的，但想到天下美食的工作量比这一边要高很多，陈乐安忙着忙着忘记了也是情有可原的。

毛若兰侧眸看了一眼外面的三个年轻小伙子，“日后他们三人就是我们棠记的大厨师了。”

她和卢成周两人都是有退休的时候，而未来是属于年轻人的。

“如果他们能一直留下来，那就更好了。”毛若兰也喜欢老人，最好未来十几二十年里，一直都是他们。

老顾客们觉得亲切，新来的客人也会觉得这是一种传承。