于是，上柳家做凉糕的又多了一个人。

随着柳氏小吃店生意渐渐稳定，林晓月每天的工作差不多也固定了下来。

上午带着姜腊梅去西市摆摊，下午教姜腊梅做凉糕，并且去送货。

在大家每天加班的情况下，做出来的凉糕倒是够用。

期间，林晓月还抽空去买了些红豆和葡萄干，加工后，放到了店里。

凡是加红豆和葡萄干的，每碗凉糕多收两文钱。

这样一来，柳氏小吃店的利润比之前又多了些。

这天，林晓月去柳氏小吃店送货，得知店里又来了新的批发客户，每天要定五盆凉糕。

林晓月算了算，终于决定要给家里的小作坊再加人。

是的，这阵子林晓月去找了人，把前院的一间空房间改成了一个大厨房。那大厨房，俨然已经是个小作坊了。

现在大家都在新的大厨房里做凉糕。

在人齐整的情况下，同时可以烧四个灶，工作效率比之之前提高了不少。

可长期加班，不是个法子。

特别是她，她早上又得出摊，又得送货，还得做凉糕。这两天忙起来，只差感觉自己成了个陀螺。

回家路上，林晓月估算着。

她现在小吃店的生意基本稳定下来了，每天大概可以卖出去六十盆凉糕。

这个量不算多，算下来还比不上王栓子和李来顺，每天去十里八村转悠卖的凉糕多。

可小吃店偶尔会接到批发订单。

少的，只要一两盆，多的十来盆。

这样一算，量就大了。

现在所有的渠道加起来，家里作坊每天得做二百三十几盆凉糕，才能确保满足所有的渠道供应。

这么大的量，只靠现有的几个人，压力确实太大了。

索性，她这次不如直接招两个人。