闫景承和云景灏对商业方面的事情没什么了解，安保堂实际上和一般商铺也有很大差别，两个人完全插不上话，索性便一边吃菜一边对饮起来。

期间，云景灏也没忘了帮洛锦绣夹菜，看她和沈青禾得忘了动筷，便干脆直接送到她嘴边，她只需要张嘴就能吃到。

每每吃到爱吃的菜色后，洛锦绣都会侧目对他微微一笑，那笑容中分明含着甜蜜和满足，让闫景承和沈青禾无形中被虐了一次狗，不出得心塞。

最后和沈青禾的商量结果，洛锦绣答应将每一种脂膏都给他一百瓶，包括还没有上市的润肌膏二号和浮萍膏，只是好沈青禾不得拿到任何铺子去卖，只能以送礼方式把脂膏送出去。

当然，他也可以自留一部分。

此外又额外给出去一大份脂膏套装，让沈青禾带给国公府的人。

怎么沈青禾都接触他们了，他回去的时候如果他们毫无表示不太好。

因为还不清楚国公府对他们具体什么态度，都是些什么人，其他礼物就不打算额外再送了，免得让人以为是他们和国公府攀上亲就刻意讨好什么的。

谈完了正事，几个人随意地闲聊，沈青禾忽然提起了前日在镇上碰见的一件事：“啧，最近气越来越热，寻常人家家里的饭菜似乎一次做多了剩下的第二还会再吃，但这个气，有些菜色坏的很快，前两我就看见距离百味居不远的药铺里一接待了好几个吃坏了肚子就医的人。”

“百味居生意很好，而且本身也不需要留存着剩饭剩菜，所以没有这方面的烦恼，但寻常百姓家似乎很容易遇到这种问题。”

云景灏和洛锦绣也算是其中一份子，哪怕他们日子变好了，这方面的烦恼他们却都理解，比如上溪村前几同样也有人不心吃坏了肚子来找她要药丸吃，也是吃的隔夜的变了味的饭菜折腾出来的。

要这事好办吧，每少做点饭菜不剩下来自然就迎刃而解了，可谁能那么精准地做刚好够吃的分量？少了吃不饱，多了扔了又可惜，有的人甚至是明知道那些饭菜可能有点坏了，也秉持着大不了多拉几次肚子都不愿意浪费食物。

闫景承最近一直住在上溪村，起来比沈青禾在这方面更有体会。

“若是能有什么法子能使那些饭菜能留存更久，不得也能开辟出一个新的商机来。”沈青禾的思路基本都是围绕着如何赚钱方面。

完这话后，还半开玩笑似地对洛锦绣打趣道：“你脑子灵活，能想出各种赚钱的方子来，有没有办法不让那些饭菜坏掉？”

沈青禾真的只是随口打趣一句，根本没指望洛锦绣真的有什么法子，闫景承和云景灏也没当真，历代以来就从来没听有人能想出这种神奇的法子。

食物腐坏是自然规律，就和生老病死一样根本没办法避免。

但，凡是总有例外，洛锦绣也总会给他们带来意外的惊喜。

指挥着云景灏帮自己剥虾，洛锦绣漫不经心地道：“本就是防止食物腐坏嘛，容易得很。”

“诶？”刚捡了一粒花生准备扔进嘴里的沈青禾一个错手，花生粒差点没进鼻子里。

闫景承端着酒杯的手也顿住，惊愕地抬起头来。

“你，你什么？”沈青禾磕巴地问道。

洛锦绣张嘴吃下云景灏送到嘴边的虾子，鲜嫩的味道让她满足地微微眯起了眼，嘴里的还没吃完又示意云景灏继续剥。

“我，不就是防止食物腐坏嘛，我有办法啊。”

“真的！？”沈青禾既激动又难免怀疑，“我从来没听过有人能让食物不腐坏的，你有什么办法，看？”

洛锦绣斜眼看他，“别人做不到不代表我做不到。”好歹也是从未来来的，几千年先饶传承积累，她知道的自然要比他们多。

“有一种东西名为‘红曲’，也叫丹曲，其最大的用处便是防止食物腐坏，赢化腐朽为神奇’之美名，炎热酷暑中将其在最容易腐坏的鱼肉表面轻轻图上一层，就能保证鱼肉的色泽味道十日之内保持原样，鱼肉尚且如此，其他食物更不必。”

其余三人听得满目错愕，沈青禾干巴巴道：“红曲？这东西，当真如此神奇？”

大夏的能让鱼肉十日不腐？我读书少，你别骗我！这底下还有这种奇物！？

洛锦绣不顾他们心中如何震惊，继续侃侃而谈：“红曲其实也分很多种类，并不只是防腐一种功效，比如有色素红曲，酿酒红曲，腐乳红曲以及功能红曲，不同的红曲用处也大有不同，不过这几种红曲，顾名思义你们大概也想得出他们的用处。”

色素红曲主要就是作为着色剂，这没什么可多的，酿酒红曲也是同样，酿酒需要用到酒曲是很多人都知道的。

沈青禾对腐乳红曲兴趣很浓，追问道：“腐乳是什么？”

洛锦绣愣了一下，仔细回想了一下才恍然发现，这个时代的人对豆制品的研究不浅，各种白豆腐，豆腐脑，干豆腐豆腐皮，以及冻豆腐等都存在，唯独没有腐乳！