到了黑水县城后，汽车七拐八拐，最后停在了一家破烂的小饭店门口，马天瑶看了看招牌，上面写的是‘阿芳小吃店’。

摄制组一行二十多人一起进去，把小店挤的水泄不通，店老板是个二十来岁的女孩，不太漂亮，但很干净。

迎上来本来是想招呼客人，可看这些人扛着摄像机到处拍，也不像来吃饭的，顿时拘谨的不知道该说点什么。

马天瑶朝店里看了看，墙上贴着菜单，很简单，只有包子、稀饭之类。

“老板，给我们这些人每人来一碗豆腐脑，再来一个馇酥！谢谢！”

“哦……哦哦哦！好好好！”

女老板听到点餐了，立马朝后面喊，后面厨房里应了一声。

趁着等餐的时候，马天瑶笑呵呵的朝女孩表明了来意，听说是来拍摄本地特色小吃的，女孩似乎有些触动，想说什么，却又没说。

“阿芳是你的名字吗？”

“不是，是我妈的名字。”

“你妈的名字？”

这让马天瑶有些意外，对方点点头，甜甜的笑了笑。

“我妈很早就去世了，我们这个店虽然破、虽然小，但已经开了五十多年了，算起来还是我爷爷开的呢，后来我爸爸接手了，为了纪念我妈妈，就改成了阿芳小吃店。”

“哦……”

这时候，从后面走出来一个佝偻着腰的‘老头’，这人就是女孩的父亲。不过马天瑶知道，这个所谓的‘老头’年纪最多也就五十岁出头，农村人风吹日晒老的快，他们村的很多长辈也都这样。

等豆腐脑和馇酥上齐后，这老头正准备去后厨，马天瑶连忙拦住对方，笑着攀谈起来。

“大叔，你这馇酥是大油做的，还是马油做的啊？”

原本还和蔼的老头，听到这话，眼神立马变了，仔细的看了看马天瑶，咋舌开口。

“啧啧啧，你竟然还知道用马油做馇酥？这年头像你这么大的年轻人，能认出馇酥的都没几个了，更别说知道馇酥必须用马油做了……”

说完后，老头又叹了口气。

“唉，黑水县四宝啊，这才多少年，别说外地人了，连本地人都没几个知道了。”

“黑水县四宝？您说的是锅盔、挂面、馇酥、豆腐脑吧？”

“咦？这个你也知道啊？”

“呵呵，我就是咱们黑水县的，不过不在县城，我家在草甸子镇马家凹村！”

“哦！怪不得……”

……

得知对方也是黑水县的，这老头就不再拘束了，坐在桌上悠闲的点了根烟，和马天瑶又聊开了。

“女娃子，不是我吹，咱们黑水县四宝里面这馇酥，全县城能做出最正宗的，也就我一个了。知道为啥不？”

“一是因为配方，二是因为马油！”

“呀？这你都知道啊？说的不错，这馇酥的配方可是几百年传下来的，会的人不多了，而马油这年头也不好买了，我家住在陵前村，以前是守陵人的后代，村里自古就有养马的习惯，所以才有马油。”