这寺庙敲木鱼的节奏似乎没啥两样，一种是敲High，另一种是敲得更High。
总之。
梅莉被雾雨矫正面刀敲得哎哎叫。
人一旦哎哎叫起来，就怎么都不敢嚣张下去。
至此气焰全消，然而梅莉就是梅莉，跟时常被面刀指枪敲脑的本居小铃一样。
梅莉被面刀、手刀、脑袋刀给敲久了，她自然而然也有一套转移话题的方式。
「大大大佬，吃肉！吃简易带骨肉呗！」
是的。
梅莉从黑足山治，就是那卷卷眉毛，从那拷贝出来的作菜思路。
海贼王拷贝简易带骨肉。
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──海贼王拷贝简易带骨肉（出至于料理书，山治的满腹餐点）。
最主要的主体材料分成两种。
第一种，翅腿（琵琶腿）。
可以使用山治料理书所说的：翅膀上腕部分，三节翅中的翅腿、叫做手羽元。
或者使用：鸡腿处的小鸡腿，也就是除了切到鸡脊椎为止的大腿，分成两部分，一部份是小鸡排，另一份就是小鸡腿，也是棒棒腿、琵琶腿。
用剪刀将腿处，从最没有肉的地方，剪至最有肉的地方，但绝对不要剪断。
将肉翻上去，像是开出一朵肉花似的为主。
用翅腿反向拉扯出带骨肉的「骨」。
第二种，绞肉（鸡绞肉或汉堡肉）。
喜欢吃同源同种味道的话，可以跟料理书，山治的满腹餐点一样，使用一颗水煮鸡蛋（剥壳），将翻转的翅腿肉包住水煮蛋，再用调味过的鸡绞肉填补各处的空隙，并且包出一层带骨肉的外型。
是的，用绞肉的方式去填补出带骨肉的「肉」
以料理书，山治的满腹餐点之作法是会用面包粉加上些许牛奶包裹成形的外表。
再放入预热200度的烤箱，烤15～20分钟。
然而。
梅莉有她的改良法。
「汉堡肉的绞肉，才能吃到更多的Juice。」
牛绞肉、猪绞肉，比例为七比三。
用干净的手套去搓揉牛绞肉、猪绞肉，并且分三次加盐跟黑胡椒去调味。
有些人会按照中式的作法，利用红烧狮子头跟大肉丸子的概念，加入一点鱼浆，可以增添风味跟成形。
第一种或者是加入细碎洋葱跟面包粉跟蛋（可以同时混）。
第二种也可以单纯加入面包粉与牛奶（这两种先混），最后再加入混合的绞肉。
拍打紧实是让绞肉的缝隙没有，才能煎出美味的汉堡肉。
「我也不一定放蛋，放蛋的话是塑造带骨肉的形状方便，还有，这样肉的熟度想要透进去，也比较容易使绞肉更好熟透。」
「而且可以不一定用面包粉，可以改用培根包裹外层，并且涂上蛋液定型。」
梅莉有她的方式。
既然有小松的烤网跟加盖的方式。
稍微做小巧一点带骨肉，不用放蛋，包裹培根就能很好熟透。
「大家都认为烤肉要锁住肉汁，才能美味，可惜，烤肉最重要的是温度跟烟熏。」
烤肉是利用热辐射原理烤熟食材。
请选择高质量一些的木炭，这样子才不容易致癌。
木炭烤至呈灰白色，温度会达到200度到300度左右。
温度分成四阶段。
第一段为火刚生起来的12分钟（炭火温度会从摄氏127度升至320度）。
第二段为12至24分钟（炭火温度从摄氏320度降至285度）。
第三段为24分至36分（炭火温度从摄氏285度降至250度）。
第四段为36至58分（炭火温度从摄氏285度降至250度）。
当温度落在200～300区间的时候，就能使肉中的蛋白质及醣类在高温加热下产生的化学反应，即俗称的「梅纳反应」。
这样的肉表面是非常的酥脆，口感的话会依照烟熏的方式充满不同的层次。
小巧玲珑用培根包裹住的简易带骨肉。
「先利用烤肉网将培根包裹的带骨肉烤制定型。」
「再用烤肉专用的铝箔盒，上头涂好薄油，将带骨肉放上去先不让动。」
「放在烤网上的同时，再加盖，用闷烧的方式13～18分钟，期间可以偷偷加一片起司上去，或者是一块黄油上去。」
「想要试试看有没有熟，就用一根竹签刺入肉中等10秒，沾上嘴唇位置，感受到温烫就是熟到里头了。」
当然。
简易的带骨肉比一般的手持鸡腿还要大。
可以吃出汉堡绞肉的美味，还可以吃出海贼王的浪漫。
一口咬下，汉堡绞肉的肉汤汩汩流出。
紧实绵密的口感，其中更有翅腿自带的鸡肉块，作为另一种层次的口感提升。
这就是粗中有细、细中有粗，外层的培根吃起来更是美味。
野外烧烤。
海贼王拷贝简易带骨肉（梅莉的野外烤肉作法）。
那是，连雾雨老爹的百妖之力，都想要吃的美味。
让梅莉感受到很愉快。
因为料理有一种开心的魔法，不仅让吃的人、连做的人都会感到满满的幸福。
让雾雨老爹跟他的百妖之力，馋得不要不要的。
甚至能够从另一方面，使恋恋喊着大佬我还要。
「……待会就是甜点了！太棒了。」
知晓后面剧情的梅莉，甜点往往都是放在另一个胃里的。
她一直期待这座巨大的甜食岛。
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简易带骨肉是真的很美味，像是家里没有烤箱，利用烤网这种方式就能够做了，如果怕绞肉沾黏烤网，就用培根沾蛋液包起来，先烤到外表定型。
再使用铝箔盒涂油，把简易带骨肉扔进去，加盖闷烧就行。
作简易带骨肉的重点在于：不要过度贪心包太大（卷舌）。
顺带一提，网络上有几个人的作法很棒：「卡尔西的作法」（这章节用的图片）、「卡特莉的作法」、「柴鼠兄弟的带骨肉作法」（这章节用的图片），上述的网络上有图片也有视频。
希望大家能够吃得愉快！
因为料理有一种开心的魔法，不仅让吃的人、连做的人都会感到满满的幸福。
简易带骨肉是真的很美味，像是家里没有烤箱，利用烤网这种方式就能够做了，如果怕绞肉沾黏烤网，就用培根沾蛋液包起来，先烤到外表定型。
再使用铝箔盒涂油，把简易带骨肉扔进去，加盖闷烧就行。
作简易带骨肉的重点在于：不要过度贪心包太大（卷舌）。
顺带一提，网络上有几个人的作法很棒：「卡尔西的作法」（这章节用的图片）、「卡特莉的作法」、「柴鼠兄弟的带骨肉作法」（这章节用的图片），上述的网络上有图片也有视频。
希望大家能够吃得愉快！
因为料理有一种开心的魔法，不仅让吃的人、连做的人都会感到满满的幸福。
(本章完)