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“你吃过?”叶梅惊讶。
“想的!”
可遗憾在于,这一副大肠在翻大肠时候破洞了,洗完后竟然还有些味道。
“还是可以忍受!”叶梅道,“煮吧!”
“好!”
猪大肠再次被扔下锅。
“这个呢?”叶梅指着猪的肺。
“你见过别人怎么处理吗?”唐棠问。
叶梅摇摇头,“要不我去帮你问问。”
唐棠早已经想过了,肺是用来呼吸的,里头必定杂质很多,那便先煮!
这么大,便剁成块去煮。
于是,两人吭哧吭哧,一边照看着灶台,一边开始切肺。
切比较快,煮却没那么快,更别说要煮到唐棠说的那种程度。
“真的很废柴!”叶梅叹道。
“明日我还得熏那些肉!”唐棠道,“所以你帮我两捆拆过来,有没有稻壳之类的?”
“稻壳估计没有,但稻梗应该还会有人留着。”叶梅道。
唐棠眼前一亮,“烟熏,烟熏……空气不足才会产生大量的烟,所以我在这儿熏肉便是不对!”
叶梅不知她在说些什么,“你要烟做什么?”
“腊肉你们肯定会做,但烟熏大肠肯定不会!”唐棠喜道。
只是抬头看看天色,今日已经不晚,那些肉只能留着明天在做!
对了,她还可以做点米粉,做成粉蒸肉!
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