钟玲玲发过来一条链接，林小建打开看了下，是两年前的宣传方案，文案和现在的差不多，里面有场景照片，可以看出厨房就是普通人的自家厨房。

微商林小建听说过，总觉得不是什么正经职业，宣传口号跟传销似的，张口闭口家人亲爱的，动不动就喜提豪车豪宅。其实微商是个很广泛的称呼，理论上只要是在微信上卖东西，都能够被称为微商。经常制造负面新闻的那类人，仅仅是微商里的一小部分，他们大多是金字塔模式的，买卖主要靠洗脑式宣传而不是产品质量，通过发展下线来获得收益。

钟玲玲说的那些个微商，那才是真正的微商。他们原先大多是美食爱好者，喜欢烘焙、烹饪、卤煮，恰好这些品类适合做外卖，微信就给他们提供了一个不用实体店就能卖货的线上平台。

很多美食供应商最初没想着靠这个赚钱，只是在朋友圈分享手艺。因为好吃，渐渐有了口碑，有些人经常吃，不好意思白拿，干脆就花钱买，微商的雏形就诞生了。

微商没有堂食，只有外卖，本质上跟别的饭馆没什么不一样，就是经营模式有些许差别。

樱之谷寿司林小建有印象，他最近开始留意本地的知名餐饮品牌后，知道是老板是个本地年轻人，不是外面发展过来的连锁店，没想到是从微商做起来的。日本料理、牛排意面这些外国菜在他想来应该是比较高端的，得坐在窗明几净的餐厅里面，桌上摊着白色餐巾，手里拿着刀叉，耳边环绕着悠扬高雅的曲调，人均消费起码在150以上，家庭作坊竟然也可以做西餐？生意还那么好。

钟玲玲说的这个微商模式为他打开了新的思路，自己有固定的经营场所，按理说比这些微商更有优势。等微信号加的人多了，顾客也可以直接在微信上订餐，自己骑电瓶车去送，扩大了经营范围，还不用交外卖提成。

前阵子他加了美团外卖的推广员聊了下，才知道平台要收20%的服务费，最少4元。以他目前15元左右的客单价，每单要扣27%左右的服务费，这还赚个屁啊！

外人都觉得餐饮的利润很高，毛利润在50%以上，但如今的实体店，房租才是最大的成本。林小建现在虽然不交房租，但他有了解过镇中路上那些店面的租金，稍微偏僻点的，每个月都要3000元以上，也就是说一天100元。以他现在日销1000的预期，10%的销售额要交给房东。如果再算上人工水电，净利润也就两成。

如果是位置好点的，那日租金得2-300，这还是一间店面的价格。要是以后生意好了，想多摆几张桌子，搞两间店面，日租金就得500以上！

“对哦，等我把微信号做起来，那就可以直接上外卖了，也不用求美团开通北山的外卖服务。”